中国十大包子品牌排名

　　　　舌尖上的中国包子，中国十大名包盘点。包子是一种古老的汉族面食，也是发酵食品，多吃发酵食品对人体健康是非常有好处的。

　　　　6.南翔小笼包

　　　　小笼包是中国传统特色小吃，起源自上海南翔。常州味鲜，无锡味甜。要做到皮薄馅靓是有秘诀的。做皮时开粉要用滚水渌熟，皮才软滑，若用生粉就会太干了。馅要有汁才好吃，但馅料有水份会很难包，配好后放进雪柜片刻，使油和水份都凝固才包，蒸熟后的小笼包就会很好吃了，为了避免小笼包被蒸锅里的水浸湿，可以在包子的底部垫些东西。