别只顾着低头猛吃,却未曾了解大脑与食物之间的神奇奥秘。要知道,大脑作为人体的控制中心,它的健康与否将牵制着你的一举一动。那么问题来了,究竟吃什么补脑?答案不是什么灵丹妙药,你家附近的菜市场就能轻松get!
一、 鱼肉

除了小丑鱼Nemo外,恐怕天下大多数的可食鱼类都是我们的盘中餐。要知道,鱼肉的蛋白质含量丝毫不亚于猪牛羊肉,而在同量的情况下,鱼肉的脂肪则要低得多。此外,鱼肉中还含有多种脂肪酸,这种物质能够防止血黏度增高,有效防止心脏病的发生,并能强健大脑和神经组织。
二、 牛油果

有着“森林奶油”美誉的牛油果,富含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质,是一款当之无愧的高能低糖水果。同时,牛油果还含有大量的酶,不仅健胃清肠,还具有降低血脂,保护心血管的功能。更有科学研究表明,多食用牛油果有助于预防老年痴呆!




