节后综合症已累趴 如何回家20分钟搞定晚餐？

    蚝油豆腐

    如果你觉得以上两种都不是可能上桌的菜式，那不如来试试这个，简单易做，味道极佳，再搭配碗白米饭就算是齐活了。

    做法：

    1.先将豆腐切成均匀的小块，香菇西兰花洗净。

    2.热油，倒入香菇煸炒出香味，盛出待用。

    3.留少许底油，倒入之前准备好的豆腐块，加适量冷水。

    4.等到豆腐煎到八分熟时，倒入适量蚝油，老抽翻炒，使豆腐均匀上色。

    6.最后，倒入香菇和西兰花翻炒一下即可。