2、硕果累累——八宝乌米饭
主料：乌米饭适量、豆沙适量、银杏适量、红枣适量、葡萄干适量、薏米仁适量、蜜豆适量
辅料：桂花酱适量、砂糖适量
步骤：
1、乌米饭用温水浸泡几分钟，薏米仁热水浸泡10分钟
2、红枣去核切片，银杏剥好对切去芯，其余材料洗净备用
3、把红枣片、银杏、葡萄干在碗底摆出自己喜欢的图形，动作要小心
4、覆盖上一层蜜豆和豆沙，多加点豆沙，不要弄到边缘，然后再用薏米仁均匀的围一圈
5、乌米饭和桂花酱搅拌均匀倒入碗中，再加一层豆沙和乌米饭，按压紧实
6、上锅蒸20分钟即可出锅
Tips：
1、待蒸好的米饭温热时就可以倒扣出来享用了；
2、如果不立刻吃，可以等冷却后用保鲜袋服帖的装好进冰箱冷冻一下，什么时候想吃了，取出来蒸一蒸就可以吃了。
养生功效：
提高免疫、抗击肿瘤、调节血糖
