著名评论家、文化学者、北京大学文化资源研究中心主任张颐武
中国政法大学商学院院长、中国政法大学MBA教育中心主任孙选中
跨界整合战略专家、中国文化管理协会文化产业发展专项基金管理委员会副理事长刘鸿雁
中国商业文化研究会常务副会长兼秘书长王作言（左）
向洛阳酒祖杜康销售有限公司总经理苗国军（右）授牌
洛阳酒祖杜康销售有限公司、山东景芝酒业股份有限公司、安徽迎驾贡酒股份有限公司、
新疆第一窖古城酒业有限公司、湖北黄山头酒业有限公司、重庆诗仙太白酒业集团有限公司
获得“中国复兴文化名酒”称号
《华夏酒报》总编辑秦书尧与6家文化名酒企业高层领导进行对话
全国人大代表、中国酿酒大师、安徽迎驾贡酒股份有限公司董事长倪永培
倪永培：今年这种形势是一种回归，对国家整个层面来讲，是一种转型是一种调整，对我们整个酿酒行业来讲是一种回归。酒是一种文化，可以说中华的文化和酒是密不可分的，无论是政治家，军事家，文人，骚客，到处都留下酒文化的足迹，所以酒本身就代表着中华文化的一部分，代表中国礼仪的一部分，随着时代的发展，如果像我们目前这样的饮酒习惯，肯定是持续不下去的，它也违背了我们中华民族几千年来文化饮酒的美好习俗.
洛阳酒祖杜康销售有限公司总经理苗国军
苗国军：我们今天的主题是穿越文明，对话未来，就讲讲白酒的文化。有人这么讲白酒，它是沟通天地、沟通感情、沟通精神和肉体的载体。沟通天地，古代祭祀的时候都用酒，现在可能这个行为相对少一些，沟通感情的比较多，无论是同学，还是同事，还是亲戚，还是商业，沟通都是需要用酒的。沟通精神和身体，这一点在现在是比较差的，昨天听一个朋友说了一句话特别有道理，中国现在白酒最大的危机在于老百姓自己在家里很少喝白酒，都是在出席各种场合的时候才喝，并且是不得不喝。这我觉得这是让人非常痛苦的一件事情，我们看葡萄酒在国外是吃饭的时候都会喝，白酒为什么不能在吃饭的时候喝呢，不能在家里随便喝二两呢？过去很多家庭还有这种习惯，现在这种习惯越来越少。其实，白酒少喝一点对生活还是有好处的，这样对白酒的复兴会有很大的帮助。从白酒的功能上来讲，我们应该是让白酒有一个更美好的发展。
新疆第一窖古城酒业有限公司董事长周文贵
周文贵：酒发展到今天好像一个人一样，你能把历史看多远就能把未来看多远。从建国以来到现在，今天正好是我们64年的建国时期，从64岁的一个人来讲，我们有这样一个成长的过程，小的时候你看山是山，看水是水，到了中年的时候你看山不是山，看水不是水，到了60岁以后回过头来又看山是山，看水是水，我们白酒行业恰恰发展到这个阶段。到底什么是酒，酒能给我们什么？这就是我们穿越文明、对话未来的核心。
重庆诗仙太白酒业集团有限公司执行董事、党委书记、总经理陈红兵
陈红兵：中国的白酒怎么能够重新回到正常发展的轨道，我觉得有三条路要走：第一，消除白酒的负面影响，要使白酒企业真正履行好社会责任。第二，要把中国的白酒文化真正发掘出来，宣传出去。第三，要做好对话未来，今天在座的学者和学子就是我们白酒的未来消费者，我们一定要用白酒文化去引导和培养这些未来的白酒消费者，让我们的80后、90后接受白酒文化。如果我们把这三个方面做好了，白酒企业的社会责任，白酒文化的正确宣传，以及白酒未来消费者的培育，白酒一定会有美好的未来。
山东景芝酒业股份有限公司副总经理来安贵
来安贵：白酒行业经过十年的黄金发展，如今进入了它的调整期。白酒行业的调整我们如何面对，这是我们白酒行业值得思考的。特别是对于具有悠久历史和有文化底蕴有品牌影响的文化名酒来说，我觉得是更值得思考。今天我们邀请了专家学者在这里对话，也请学者对行业内部进行指导和指教，我的一点思考，下一步我们面对这个形势如何酿造出除了品质高雅还要文化内涵丰富的优质的白酒，这是值得我们思考的。行业调整，消费受限，销量肯定是影响，如何酿造出品质高雅，文化内涵丰富的酒，这是值得我们思考的。白酒的酿造不仅是五谷之粮，还需要用心来酿造，用文化去酿造。
湖北凯乐科技股份有限公司董事、总经理马圣峻
马圣峻：面对当前整个中国白酒业进入调整期的这种形势，我们一定要有积极进取的心态，就像现在习总书记提出洗洗澡，照照镜，正衣冠，怎么去更好面对我们日趋理性的消费者。我们现在是不是应该调整战略，以更好的心态面对白酒市场，这是我们现在自身应该好好去分析，去研究的。我个人是对白酒的前景充满信心，也非常乐观去看待当前阶段的行业形势。
