今年各大月饼商就纷纷推出奇趣馅料月饼，新奇程度叫人拍案叫绝，有雪糕、有朱古力、有芝士、有香叶，总之各大食肆为求在月饼市场分一杯羹，纷纷将不同材料做成月饼形状，令今年月饼市场出现好多前所未有的新口味！

　　冰淇淋月饼

　　冰淇淋月饼

　　纯手工裱制花纹，缀以璀璨的金箔，将豪华的气度与月饼风尚融合，汲取世界各地经典冰淇淋口味，内裹进口芒果雪芭，成就崇高的味觉体验。包括夏威夷果仁、香草、草莓芝士饼、咖啡、巧克力、红豆、曲奇香奶、葡萄兰姆酒等多种西式原料，口感十分独特。不过也有人感叹说，冰淇淋还是冰淇淋，只是做成了月饼的样子。

　　麻薯月饼

　　麻薯月饼

　　麻薯是一种起源于台湾、日本并广为流传的传统食品，与糯米团相似。麻薯月饼主要口味有绿豆麻薯、红豆麻薯、绿茶麻薯、黑芝麻味麻薯等等，色彩缤纷，口味多多。