粽子好吃但有讲究
端午节就要到了,大大小小的粽子早就热热闹闹地涌上了市场,各种各样的粽子吸引着人们的目光。粽子清香淡雅,软糯滑腻,口味多样,颇受市民喜爱。但吃粽子有很多讲究,食用不当就会直接影响健康。
粽子好吃不宜多吃
粽子的主要原料是糯米,不易消化,如果吃得太多,容易引起腹胀。因此正常人每次也要少吃一点,吃粽子的同时可搭配蔬菜、水果,以帮助肠、胃蠕动,避免消化不良,但不要与含水分很多的寒性瓜果类一起食用。
空腹不宜吃粽子
如果空腹吃粽子,糯米就会在胃里停留很长的时间,刺激胃酸分泌,可能导致有慢性胃炎、食道炎的患者旧病复发。
吃粽子时不宜喝冷饮
吃粽子的时候不要喝冷饮,喝冷的东西更容易让糯米凝固,更不易消化,让人感觉到滞胀。
睡前两小时最好别吃
粽子黏度高、不易消化,缺乏纤维质,含过多脂肪、盐、糖,健康专家建议睡前两小时最好别吃粽子。
四类人群要慎吃粽子。
因为粽子不易消化,吃多会加重胃肠负担等,因此,老人和儿童,胃肠病患者,糖尿病患者,心血管病患者,要慎吃粽子。