端午节将至 网友推荐粽子做法
端午节将至,华西都市网网友“小CC”特意上传了一种粽子的做法。
第一 ,主料:糯米1000g;辅料:豆沙、蜜枣适量,粽叶。
第二,糯米清干净,用凉水泡2小时;清净粽叶,开水烫一下备用,还有准备适量棉线绳。
第三,取两片粽叶,折出三角,放一勺米,放入馅料后再盖上一勺米用手压实。把粽叶从上往下折叠,叠成三角形,用棉线绑结实。
第四,将粽子放进高压锅,锅中放水至没过粽子,扣限压阀烧开再转小火45分钟即可。
端午节将至,华西都市网网友“小CC”特意上传了一种粽子的做法。
第一 ,主料:糯米1000g;辅料:豆沙、蜜枣适量,粽叶。
第二,糯米清干净,用凉水泡2小时;清净粽叶,开水烫一下备用,还有准备适量棉线绳。
第三,取两片粽叶,折出三角,放一勺米,放入馅料后再盖上一勺米用手压实。把粽叶从上往下折叠,叠成三角形,用棉线绑结实。
第四,将粽子放进高压锅,锅中放水至没过粽子,扣限压阀烧开再转小火45分钟即可。