健康食品

    蔬菜十三鲜

    入榜“最佳蔬菜”的有13种，都是我们平时经常会吃到的?

    香甜的红薯最让人流连，也许你不一定每天吃，但是红薯里含有丰富的纤维?钾?铁和维生素B6，不仅能防止衰老?预防动脉硬化，还是抗癌能手，所以它被选为蔬菜之首? 紧随其后的分别是卷心菜?芹菜?胡萝卜?芦笋?花椰菜?茄子?甜菜?荠菜?苤蓝菜?金针菇?雪里红?大白菜?

    九种水果香甜可口

    一说到营养就会提到水果，可关于水果的营养价值众说纷纭，人们真是不知道究竟吃哪种水果好了，不过，入榜的九种权威水果倒不可不信?

    头号水果就是木瓜，虽然富含维生素C的橘子?柑子也入选了，但是木瓜里的维生素C却远远多于橘子的含量，而且木瓜还有助于消化人们体内难以吸收的肉类，能防止胃溃疡?肉甜汁美的草莓不但汁水充足，对人体健康还有极大好处，尤其爱美的女孩可要多吃点，因为草莓可以让你的肤色变得红润，还能减轻腹泻?有意思的是，草莓还能巩固齿龈?清新口气?滋润咽喉?而且，草莓叶片和根还可用来泡茶，真可谓“浑身是宝”?此外，猕猴桃?芒果?杏?柿子?西瓜这几种香甜多汁的水果也跻身最佳食品之列?

    荤菜吃出名堂

    荤菜虽然脂肪含量比较大，但却是日常饮食中不可或缺的，所以要吃出点名堂来，荤菜也能给身体均衡营养?

    进榜的最佳肉食当数鹅肉?鸭肉和鸡肉?鹅肉和鸭肉的化学结构很接近橄榄油，对心脏有好处，尤其是老人不妨适当多吃点?鸡肉是公认的“蛋白质的最佳来源”，老人?孩子更要及时补充?

    吃过肉记得喝鲜汤，最优质的汤非鸡汤莫属，特别是母鸡汤，还有防治感冒?支气管炎的作用，尤其是冬春季喝效果更好?

    养脑巧吃零食

    现在用脑过度的人非常多，吃什么最能养脑是这些人最关心的问题?榜上有名的最佳护脑的食品中有不少可以当零食吃?

    蔬菜中菠菜?韭菜?南瓜?葱?花椰菜?菜椒?豌豆?番茄?胡萝卜?小青菜?蒜苗?芹菜都有补脑作用?此外，核桃?花生?开心果?腰果?松子?杏仁?大豆等壳类零食对脑子也很有好处?