
火凤凰 高调川火锅
这里料理着“火凤凰”的看家火锅——牛蛙火锅、铜梁鲫鱼、烧鸡公、肥肠鸡、霸王别姬。另外,用甲鱼和牛蛙共同打造的“霸王别姬”,名字、味道都别具一格。其他火锅还有鸳鸯火锅以及药膳鸡、肚子鸡两种白汤锅。
这里最大的特色体现在它的麻辣火锅上:一是锅底辣椒特别多,“火凤凰”麻辣火锅的锅底里面至少含有圆泡椒、长泡椒、干辣椒等三种产自四川的辣椒,并且锅底不打回油,辣椒不回收,所以会越吃越辣;二是小料有特别吃法。在这里吃牛蛙火锅,可以挑战新鲜——试试新鲜牛蛙不去皮,直接带皮入汤里。牛蛙煮熟之后,皮呈青褐色,口感既脆又滑,非常爽口;牛蛙肉质细嫩,越涮越软烂。尤为特别的是,牛蛙火锅最妙之处是将牛蛙的鲜香传染到后下锅的菜品之中。吃完牛蛙之后再往锅中涮点小火腿,吸收了锅底中牛蛙鲜香的火腿肉味道着实非比寻常。
地址:朝阳区工体西路八号楼四层
好记粥铺 清粥小菜来当家
一间很平民的餐厅,与高档餐厅锦都久缘一墙之隔,典型的一间可以随便吃吃的家常餐厅。在寒冷的冬天里,有什么比一碗热粥更让人心情舒畅的呢?店里的布置有点像粥铺俺爹俺娘,全部是复古的桌椅。一推门,店里的热气扑面而来,店外是寒冷的冬天,而店里是温暖的春天。粥品种类一般,咸粥比甜粥可选择性大,但有几款甜品味道还都不错,银耳羹值得推荐。只是热炒菜的种类真是太少了,几乎没什么可吃的。菜单上有不少老北京的小吃,味道也算正。
地址:工人体育场南门
COCO BANANA
2006年4月开业,开业当晚即请来世界排名第一的DJ TIESTO前来表演。在风格定位上,也与老banana迥异——去掉了振动地板,舞池也进行了缩小,使之更成为名副其实的迪吧,而非迪厅。舞池前面的玻璃水柱,卫生间门口的人形标识,玻璃隔断上的水珠形状,都显示了COCO对细节的关注与营造。喜欢猎奇的人都乐意往COCO跑,这里的姑娘最有活力,从老banana跟过来的那班忠实的粉丝们逐渐成熟。俱乐部的细节处理得很精品,处处散发着时尚、奢华气息。四周的卡座由15张奶牛皮专门定制而成的沙发,可爱而高级。音乐是COCO BANANA的灵魂,极具震撼亮丽的音响,以及透彻心灵的动感节拍,足以激发内心的跳跃,令人忍不住舞动起来。
地址: 北京朝阳区工体西路8号首层

25度 华丽个性快餐厅
走进G hotel暗黑色主题的大堂,你绝对不能想象到这里是主营汉堡的快餐厅。25度的差距代表烹调汉堡肉饼三分熟与全熟之间的精准温差,喜欢创意汉堡的食客绝不能错过25 Degrees的10款香浓芝士,还有11款馅料和多种自选酱汁。
地址:朝阳区工体西路甲7号
唐会
唐会的豪华装扮早就盛名在外,旨在打造宫廷般奢华的“后宫”更有过之而无不及。装饰风格是欧式古典与现代主义的精髓相互交融,细节之处更体现解构主义的后现代风格,其丰富的色彩、华丽的风格、大量奢华元素的使用,是足以超越时代的异端。步入“后宫”,呈现面前的是巨型落地彩绘玻璃造型,再漫步通道走廊间感受那流光沁影的水晶床与浮华幻彩的点缀,相映成辉,营造完美的配搭。转入空间广阔、有如仙境的大厅,正中吧台顶上是巨大球形激光转灯,升降的Dancer舞台立柱的射灯及中央的大型落地水晶灯,在主打的House Music下和无数佳丽俊男的热舞,让仙境一般的奢靡感受渗透每个毛孔,刺激和衍生更高的感官体验,导演着今年京城最火的夜店。
地址:北京东城区工体西路6号工体100( 瞿玮/美术编辑 朱颜)