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推介:各种米的功效之最(组图)
2008年08月12日 08:30:43  来源:39健康网
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    不同的米有不同的营养不同的功效,你家吃的是什么米?有何功效?想要养颜美容、补肾补气需要吃哪种米?下面我们逐一分析。

各种米的功效之最

  最滋补的粳米

    我们日常用来做米饭的普通大米又称粳米或精米,呈半透明卵圆形或椭圆形,出米率高,米粒膨胀性小,但黏性大。作为日常食用米,粳米含有人体必需的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素B1、烟酸、维生素C及钙、铁等营养成分,可以提供人体所需的营养、热量。

    用粳米煮粥以养生延年,在我国已有2000年的历史,粳米粥最上一层粥油能够补液填精,对病人、产妇和老人最是适宜。同时,粳米粥有“世间第一补人之物的美称,应该常适量食用粳米粥。粳米具有健脾胃、补中气、养阴生津、除烦止渴、固肠止泻等作用,可用于脾胃虚弱、烦渴、营养不良、病后体弱等病症。

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(责任编辑: 朱英 )
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