您的位置:新华网主页 - 美食
西湖龙井茶大面积开采 4月起大量上市
2008年03月26日 07:39:21  来源:新华网
【字号  留言 打印 关闭 

    新华网杭州3月25日专电(记者屈凌燕)这几天,当你经过西湖景区周边的龙井村、翁家山村、梅家坞村等地方,就会闻到西湖龙井的茶香扑鼻而来,西湖龙井茶日前大面积开采,4月1日起西湖龙井明前茶将上市。

    据杭州市气象台观测,目前龙井43号已经处于大面积采摘期,由于未来3天至5天,天气晴朗,气温偏
高,预计西湖龙井茶一芽一叶茶叶将进入全面采摘期。

    记者在西湖龙井茶基地一级保护区——西湖景区茶园看到,一大早茶园里已经遍布采茶女工忙碌的身影,她们头戴斗笠,身挎茶篓,灵巧的双手如飞梭般采摘着嫩叶。她们大多要从早上6时忙到下午太阳下山。

    西湖龙井的采摘周期短,一般集中在3月中下旬到4月下旬,采摘时间早晚直接关系着茶叶的产量、品质和市场价格。由于年初雨雪冰冻天气,茶叶开采时间推迟了10天左右,导致明前茶采摘时间更为紧迫。

    正在家门口炒茶的茶农盛蔚根说,为了抢摘茶叶,今年家里多请了工人。作为家里唯一会炒茶的人,盛蔚根每天都要炒茶到深夜。

    杭州市西湖龙井商会会长戚国伟说,虽然大雪推迟了龙井茶上市时间,但也使茶树病虫害明显减少,新芽生长缓慢,养分充足,加上3月份以来杭州的天气晴雨相间、气温适宜,有利于春茶芽的萌动和茶芽生长,所以今年可以算是历年来龙井茶品质最好、茶香最浓郁的一个年头。

    据了解,今年西湖龙井的采茶期到4月20日左右基本结束。

更多内容请关注美食频道 >>
打印】 【纠错】 【评论】 【主编信箱
(责任编辑: 朱英 )
· 明前西湖龙井本周上市 百元西湖龙井还得等半月
· 杭州狮峰龙井进京一斤5500元(图)
· 浙江雪灾17万亩茶园片茶无收 西湖龙井推迟上市
· 龙井新茶一星期后上市 口感胜于往年
  用户名 密码 匿名
请您发表感言,注意文明用语并遵守相关规定
 查看评论 留言须知
· 土豆烧牛肉图解|美食厨房:健康青笋餐组图
· 山药芋头营养大PK|全球顶级餐厅美食
· 全球七个最大的食物|零食伴我游天下组图
· 春日灭火看我的!
· 彩椒爆牛肉图解|推荐六款最具美色的沙拉
· 吃法不同的中华南北"粥"|新食物华丽转身
· 石牌东风味大杂烩|食物也可以令人变老
· 究竟什么时候喝汤才养生
· 服避孕药女性该吃啥?|让脂肪帮你加快瘦身
· 细菌魔手伸向熟食|小心晚餐的副作用!
· 高温烹调存在危害|吃鞭壮阳失当反而阳痿
· 今天你喝水了吗?