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金釜山家常菜 辣白菜炒饭香(图)
2008年03月10日 08:06:08  来源:北京娱乐信报
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辣白菜炒饭香

    这是家韩餐厅,在鸭子桥附近,最初,是单位同事带我过去的。

门脸不大,无任何装修,属于那种走在路上,很容易就跟它擦肩而过的。价格不贵,上菜也挺快,惟一的遗憾就是里面的环境太乱,餐具看起来也不是特别让人放心。

泡菜在韩国很受欢迎,其特点就是辣香,用泡菜做的辣白菜炒饭就是这个餐厅的招牌,吸引了许多食客前来光顾。在韩国,人们还把泡菜的好味道称为“妈妈的味道”。泡菜吃起来爽口辛辣,酸辣中另有一番滋味。

最初吃这道菜并不是想吃狗肉,而是冲着里面的豆腐去的。看着被小火烧得嫩嫩的豆腐,就有吃的欲望。要吃狗肉,名堂多了,狗肉炖豆腐、狗肉干白菜、狗肉火锅。狗肉炖豆腐,它可是不容错过的一道美食哦,可不管你吃什么样的狗肉,一碗狗肉汤可少不了,这一碗汤入口,回味一下,觉得鼻腔里都有了香气,这狗肉才会越吃越香。

人均消费:30元

美食口感:★★★★

综合评价:★★★

吃完就说

徐俊:烤串和石锅拌饭好吃,菜量挺大的,经常和朋友到这里吃的,就是太嘈杂。

白如:我喜欢吃这里的炒年糕,像韩剧里看见的那样,味道还不错,有点辣。(记者 舒志娟)

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(责任编辑: 朱英 )
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