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汤镇业的鱼蛋档(组图)
2008年02月22日 07:51:19  来源:金羊网
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  汤镇业的鱼蛋档

设计对白:唔做影帝啦?跟周星驰做食神好似潮D咯!

    汤镇业的鱼蛋档

    招牌鱼蛋粉/面 10元 无分大细碗,面身爽滑,尚算OK

    汤镇业的鱼蛋档

    汤师傅鲜味煲 30元 鱼蛋加上少量鱿鱼,汤还算味鲜,但份量就不够抵吃哦

汤镇业的鱼蛋档

    宣传用易拉宝做得很卡通,感觉几搞笑

    汤镇业的鱼蛋档

    楼梯上还有他们与香港明星老友的合照

    汤镇业的鱼蛋档

    雅座上有汤氏兄弟扮演大厨的全家福广告

    去年十月就开始瞄准这家名叫“汤师傅”的食肆,由它的试业到开始正式营业。吸引小记目光的并不是因为它的铺面又多么的特别,抑或里面的食物有多吸引,而是因为它背后的老板是汤镇业。小小的好奇加上明星效应,于是便一直对它心痒难止。正如汤生在某杂志上所说,小鱼蛋大企业,只要有梦想,卖鱼蛋也能发达。就凭如此一番的激励,相信或多或少也会对时下的年轻人有所鼓舞吧。

    相对于路边的鱼蛋档,汤镇业这家位于东湖路上的“汤师傅”可算是场地颇为宽敞。店内随处可见的是汤氏兄弟二人的照片,在二楼上下楼梯处还张贴着不少粤港两地的明星照片,可谓宣传功夫到家。说起今天的主角“鱼蛋仔”。据说,它们全部由汤生开设的厂家自制,由选料到制作,均属自产自销。换句话说,这里的出品是独一无二的。但如此大的一间铺面,光卖鱼蛋,似乎就太夸张了。因而,店内也有多种的粤式菜式可供选择,当然也少不了广州人爱吃的牛杂、牛筋等之类的小吃。由于小记光顾的当天,正好是正月初七,店内人满为患,店内连菜谱也来不及更换,还是新春应节的各式菜肴,选择性不算太大。

    而至于那鱼蛋的味道,依然是爽口弹牙,只是鱼蛋味并不够突出,也没很大的特色。至于其他的粤菜也属比较大众化。有兴趣的朋友也不妨亲自一试。(郭丽丽文/图)

    贴士:茶位2元

    电话:83794568

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(责任编辑: 朱英 )
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