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吃完海鲜2小时再吃水果(图)
2007年08月08日 07:01:05  来源:生命时报
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    吃完海鲜2小时再吃水果

海鲜  资料图片

    又到了吃海鲜的季节,大快朵颐一番之后,再来点清凉可口的水果,是许多人的选择。可也有很多人抱怨,吃完海鲜吃水果,非常容易拉肚子,这又是怎么回事呢?吃海鲜时应搭配些什么?(图)   京城小资海鲜馆大搜罗(图)

     中医认为,海鲜和水果都属“寒凉性”食物,且海鲜中的蛋白质不易消化吸收,同食可能引起胃部不适、胀气。另外,海鲜富含蛋白和钙,不宜和含有鞣酸的水果,如葡萄、山楂、石榴、柿子、青果等同食。因为鞣酸遇到蛋白质即沉淀凝固,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且容易导致消化不良,出现呕吐、腹泻。长洲岛优游美食 一口价海鲜(图)   玉米海鲜羹 鲜的初体验(图解) 

    那么,吃海鲜后过多久才能吃水果呢?答案是2小时后。因为食物在胃内排空时间约2—3小时。肠胃不好的人,最好别吃寒凉性水果,如:西瓜、梨子等,可选苹果、香蕉等性平的水果。(中南大学湘雅医院营养科教授 李惠明)

三道蔬果帮你夏季开胃(图)         常看电脑 每天必吃1种水果

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(责任编辑: 杨艳芝 )
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