【菜系】 安徽菜

    【原料】

    主料 鲜牛奶、玉米粒     

    辅料 麦片、西瓜、葡萄、猕猴桃、橙子     

    调料 绵白糖、水淀粉、蜂蜜     

    【做法】

    1、将猕猴桃、葡萄、西瓜、橙子分别切成小块待用；     

    2、把牛奶倒入锅中，加绵白糖搅拌让糖化开，然后开火，放入玉米粒，再边搅动边勾芡，调至粘稠度合适就好；     

    3、出锅后将切好的水果丁摆在上面，周围放少许麦片，滴几滴蜂蜜即可食用。     

    特点 营养丰富，口味甜香，奶香浓郁，老少皆宜。     

    提示

    1、锅中先加水再加牛奶，防止糊锅；     

    2、糖要少放，能吃出淡淡的甜味即可，糖要少放才能突出奶香，糖少能降低热量。