
元宵将至,广州超市汤圆销量急增。记者 朱元斌 实习生 邓少贤 摄
明天(4日)就是一年一度的元宵佳节,按照中国传统的习俗,汤圆是元宵节必不可少的传统食品,而在春节期间销量就已开始逐渐增长的汤圆,这几天已进入了销售高峰期。广州一些商场也纷纷盯住商机打起了“汤圆大战”。
商场大打“价格战”
昨日上午,记者走访了市内的百佳、好又多等多家大型超市看到,多数的商家纷纷在显眼位置设置了汤圆专卖区,大多的商场入口处贴上了“闹元宵”的字样,不少的商家都推出了各种元宵节的促销活动,汤圆价格战打得热火朝天。超市的销售人员告诉记者,今年元宵、汤圆价格与去年持平,销售量比急剧上升,而一些促销产品尤为受到市民喜爱。
记者也发现,在各大品牌厂商争夺元宵汤圆市场的硝烟中,最明显的变化就是在价格上“大打出手”。原价6.8元的汤圆现价4.9元,也有17.9元的现在卖11.9元。
据某商场的采购部经理介绍,近年来原材料不断涨价,特别是去年底粮油的大幅涨价,使得不少食品企业都纷纷提价,汤圆也属于其中,每包汤圆平均比以前贵了几毛到几元钱。不过,今年厂家的促销力度也是前所未有的,因此汤圆的价格也不贵,如淘大180克的花生汤圆和麻蓉汤圆都只卖4.9元,与去年一样,湾仔码头646克装的黑芝麻汤圆卖11.8元,而去年则要11.9元。
市民多在家吃汤圆
广州部分商家均表示,今年的元宵节正逢星期天,因此汤圆销售特别火爆。据家乐福统计,广州分店近日汤圆的销售量同比上升15%,昨日一家店就卖出汤圆5000多包,预计周末销售还将翻倍。
记者还了解到,不只是超市“闹元宵”,就连不少饼屋店也加入了“汤圆战”的大军,纷纷推出了以自己品牌命名的汤圆,黑芝麻、豆沙、花生等近10种馅料的汤圆,琳琅满目的品种让不少市民都挑花了眼。记者采访发现,不少市民表示由于是周末,会选择在家吃汤圆过元宵。
散装汤圆遭“冷落”
记者在各大超市卖场发现,汤圆多是龙凤、三全凌、思念、湾仔码头等品牌居多,200g袋装的汤圆在5~7元之间,价格与去年基本持平。
据介绍,这类汤圆包装完好并属知名品牌的卖得最好。而一些放在冰柜内的散装汤圆虽然推出了让利促销,但仍然没有袋装汤圆“受宠”。(记者
李杉 周芳)