新华网伦敦１月１０日专电在超市购买食品时，你是否还在美食和营养价值间犹豫不决，既不想放弃美食，又想要营养和健康？从今年１月开始，英国的食品行业将在食品外包装上贴上标签，注明食品中所含的各种营养成分，以帮助顾客更明智地选择食品。

    英国２１家主要的食品和饮料生产商以及３家主要零售商发起了一项耗资４００万英镑的活动，将在食品外包装上贴上标签，注明食品中所含的热量以及脂肪、糖、盐等营养成分的含量。

    一位名叫皮特·威廉斯的超市经理说，超市做过调查，了解顾客在挑选食品时希望在包装上看到什么样的信息。得到的大部分反馈是顾客希望看到简明指导，清晰而准确地标明食品所含的主要成分和营养价值，以便他们作出选择。

    据报道，英国食品行业开展这项活动的目的是为顾客提供每日营养摄入指南。该活动的相关网站还提供了更多的有关信息。在这些信息的帮助下，顾客可以更方便地选择对自己健康有益的食品。

    据估计，到今年底，将有１万多种食品包装上都会贴上这样的标签。