天气一天比一天寒冷，“冬天吃什么最营养最滋补”的话题也开始被高度关注。有句俗话说得好：“春生夏长，秋收冬藏。”我国素有“冬令进补”的传统习俗，而食补又是中医历来倡导的养生之法。冬天要多吃是肯定的。但吃什么最好？

我先给您推荐几样常见的食物：羊肉、萝卜、火腿、鸽子。羊肉属于温性，能供给人体大量热量，有滋补壮阳的功效；而萝卜则具有顺气消食的作用。一些餐厅把它们做得有滋有味，引来众多食客。

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羊肉性温热，常吃容易上火。中医讲究“热则寒之”的食疗方法。因此，吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜，能起到清凉、解毒、去火的作用。

对于爱吃肉的的人来说，排骨可真是个好东西! 怎么做都好吃，当然还是最喜欢红烧的，这个方子是从一个四川阿姨那里学来的想着想着就流口水啦！

好吃的东西，如果天天吃会怎么样？很多人会毫不犹豫地回答“倒胃”或“再也不想吃”，但这个通用法则在火锅面前彻底失灵。

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“冬吃冷饮”是日渐兴起的“反串饮食现象”的一种。冬天，一说到吃，人们总会想起热乎乎的火锅、营养大补的热汤、八宝热茶，甚至可乐都要煮沸了加上姜片来饮用，这么多热食足以让我们的身体倍感温暖。

正当经典时尚涮肉坊与一佰平比得难解难分之时，这时有两位“异域侠客”终于按捺不住急切的心情，抢先一步登上台来。这两家火锅的技法均来自海外，一家来自欧洲，一家来自近邻泰国。

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