针对香港传出“桂花鱼检出孔雀石绿”的消息，北京市工商局有关人士昨天（27日）表示，北京工商部门正密切关注并监控淡水鱼市场，一旦发现问题将立即停止销售。有水产市场透露，昨天（27日）下午，工商部门已经开始抽取市场上的鳜鱼样本进行抽检。不过，目前市场上的鳜鱼销售并未受到影响。

　　问题鱼鱼贩无法分辨

    所谓桂花鱼就是人们常叫的“鳜鱼”。昨天下午，记者在北京京深海鲜批发市场看到，这里只有四五家批发鳜鱼的商户。“我们也无法分辨哪些鱼质量有问题”，一位摊主向记者抱怨:这些鱼都是长途运输来的，成本很高，一旦查出问题被禁售，我们的损失很大。

    抽查开始结果未出

    这位负责人表示，目前广东顺德的鳜鱼都能提供出检测报告，但有个别的不含孔雀石绿的检测，市场已经要求必须有孔雀石绿的检测项目。昨天下午，丰台工商分局方庄工商所执法人员已经到市场对鳜鱼进行了取样，结果尚未出来。

    管辖红桥、天民两大水产市场的崇文工商分局红桥工商所表示，已经对两市场鳜鱼销售情况进行了摸底调查，天民市场销售鳜鱼的有16户，红桥有6户，主要来自广东。工商人员查看了产地证明、进货票据等，尚未发现问题。

    市工商局有关人士表示，北京水产市场实施准入制度，进入北京的水产品，必须经县以上具有检验资质的疫病监测部门检验，并提供合格证明和产地证明，如果半年内出现3次检测结果不合格，将实行产地区域退出。北京工商将高度关注鳜鱼“安全”状况，等抽检结果出来后再采取相应措施。

    北京每天卖两三万斤

    市场负责人告诉记者，鳜鱼在北京市场销量很大，大概每天在两三万斤，而在货源上，一部分是来自湖北洪湖的野生鳜鱼，还有一部分是广东顺德养殖的产品，“今天市场的成交量在1万斤左右，与往常差不多”。 （北京晚报 作者：杨滨）

    又是孔雀石绿作祟 鳜鱼卷入食用安全风波

    继大闸蟹和多宝鱼之后，又一款水产品卷入安全风波。据香港媒体报道，香港食物环境卫生署日前发现11个桂花鱼(即北京人熟悉的鳜鱼)样本含有致癌物质孔雀石绿，此外，香港有超市发言人指所售的桂花鱼来自广东省的渔场，已呼吁市民暂时停食桂花鱼。昨天(27日)，北京各大餐馆及水产品市场照常销售鳜鱼，市食品办有关负责人表示对此事高度关注。

    大红门京深海鲜市场有关负责人昨天告诉记者:“我们销售的鳜鱼一大部分来自湖北省，一小部分来自广东顺德地区，今天已有工商部门来市场进行了抽检。”另一家餐馆负责人则表示，鳜鱼在北京的销量较大，如果要停售需要北京市有关执法部门正式通知。据记者了解，本市销售的鳜鱼绝大部分来自南方的水产养殖区域，包括湖北、湖南、福建及广东等地区。有业内人士透露，孔雀石绿是一种工业添加剂而不是食品添加剂，因而以往很少被执法部门查出。还有人表示:“孔雀石绿可以给鱼消炎、防腐，让鱼看起来更光鲜照人，就在孔雀石绿被农业部列为禁药的前一两年，这种药还被作为推介药在水产杂志上推广。”

    北京市工商局有关人士表示，北京工商部门将密切关注并监控淡水鱼市场，一旦发现问题将立即停止销售。北京工商部门将进一步强化水产品市场准入制度。凡进入北京市场销售的水产品，必须经县级以上具有检验资质的水生动物疫病监测部门检验，并出具检验合格证明和产地证明。对北京市场销售的水产品，如果半年内出现三次检测结果不合格，将实行产地区域退出。 （北京日报 作者 窦红梅)