(上篇)

火鸡
今天(23日)是美国人的传统节日Thanks Giving Day(感恩节
)。在越来越国际化的时代,一个民族或国家的节日足以为整个世界带来一场狂欢,也为饕餮之士营造了一个搜寻美味的好契机。今年的感恩节,除了传统的火鸡和南瓜饼,还有什么别的选择吗?接下来,就让我们带着一份感恩的心情,共赴一场异域美食的盛宴吧。
祖母的厨房
店内的布置和食物的口味,就如同店的名字一样,很温馨,典型的Family
Restaurant(家庭式餐厅)。据说餐厅最开始是由一位叫玛莉的美国老妇人亲手打点的,她将厨艺传给中国厨师后,就回国安度晚年了。当我们在餐厅里就着可以不断续杯的咖啡品尝窗外慵懒的阳光时,估计她正在地球的另一端做着香甜的美梦吧。
祖母的厨房以丰盛的早餐而著称,并以20%的discount(折扣)鼓励客人在上午11点前来店里享用美味。乡村炸牛肉早餐是它主推的经典早餐,两个鸡蛋+一个比萨饼+一个薯饼+炸牛肉,美国人习惯用丰盛的早餐来开启一天的好心情。
在感恩节到来的前几天,小店就已经开始供应整只的火鸡和整块的南瓜饼,从烤箱里飘出的香味弥漫在店里的每个角落,使这里的人们提前感受到了浓郁的节日气氛。
如果没来得及预订整只的火鸡,在这个特别的日子里,来这里享用一份火鸡套餐,也是个不错的选择。服务员将为你端上一个大盘,中央放着切好的火鸡肉片,四周摆放着配套的蔬菜、土豆泥、红薯泥和白酒,同时还有相应的沙拉和汤品供应,让你虽身在中国也能享受到一顿丰盛的美式感恩节大餐。
火鸡售价:整只火鸡约8公斤左右,外卖价格580元/只。感恩节火鸡套餐198元/套。
平时人均消费:70元左右
地址:秀水南街甲11号