北京郊区养殖厂的猪牛羊的耳朵上，都将统一打上“二维码耳标”，戴了“耳环”的这些畜禽类动物就如同有了自己的随身档案库，里面将详细记载其生产、防疫、流通、市场等方面资料。

    通过读取“二维码耳标”，就能实现对猪牛羊从生产到屠宰的个体追溯。随着措施的加强完善，从一块猪肉就能知道它是来自哪个市场、从哪个路口进京、在哪个屠宰厂屠宰以及它的防疫状况等。北京市将在18个区县27个指定进京路口，如朝阳白鹿、延庆张山营、房山琉璃河等处设置“识读器”，目前这项工作正在筹备当中，有望在今年底或明年初完成。

    另外，全市在27个路口建立了监控系统和IC卡识别系统，专门用于外埠进京肉禽类的管理。 (作者 王猛)