年夜饭经典菜谱(组图)

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年夜饭经典菜谱(组图)

www.XINHUANET.com　　2006年01月10日 09:10:50　　来源：金羊网

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珍珠焗裙边

年夜饭经典菜谱

主料：甲鱼裙边

辅料：海鲜酱、高汤、甲鱼蛋等

做法:将改成梳子花刀的甲鱼裙边放入高汤煨制后，与海鲜酱一起炒制，然后包入锡纸，摆在烧热的玉石上，上面撒上烤热的珍珠即可。口感鲜美、原汁原味。

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（责任编辑:朱英）


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