| 名师手把手教你做月饼(图) |  | | | www.XINHUANET.com 2005年08月22日 10:16:01 来源：新浪网上海频道 |
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面粉、糖浆、橄榄油、碱水、吉士粉混合搅拌成皮
1.制皮：面粉1斤4两，糖浆1斤，橄榄油3两，碱水3钱，吉士粉4钱，混合搅拌成皮，过8小时后待用，分成20克左右一个。 [1] [2] [3] [4] [5]
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