川军更是雄心勃勃，川菜航母重庆陶然居今年5月23日就要在西翠路开第3家店。粤菜占领高端餐饮市场当仁不让，顺峰圆明园新店4月18日开业。贵宾楼等五星级饭店也在采取措施，吸引店外消费者用餐。总之，我市5月的餐饮市场将红红火火，异彩纷呈。

    湖北人爱喝汤是有名的，他们特选湖北乡下的土鸡煨汤，在秉承传统的前提下加以改良，使肉味更加醇浓、汤汁更为鲜美。武汉小吃素有“神州一奇”之称，如软润爽口的三鲜豆皮、味道独特的热干面、蓬松可口的面窝和香辣美味的牛肉汤粉等。这些传统美食不仅需要继承，还应不断加以改良，在细微之处体现出楚风楚韵的文化底蕴，才能让人有常吃常新之感，给人以超值的美食享受。

五一出行 各路饕餮齐上

火辣川香

新派川菜          该店自成立之日就秉承巴人餐饮传统，汇集当代厨师精英，创立新派川菜，重视科学配方、营养平衡、绿色餐饮，其菜肴特色为辣而不燥，咸淡相宜，香脆爽口，如“樵夫烤桂鱼”、“巴国寸骨”、“贵妃羊腿”等。          巴国府大酒店环境典雅、古朴。名厨主理，服务一流。设有贵宾厅、特色厅、宴会厅30余间，同时可供500人用餐。详细进入>>       相关文章：川菜百味 独爱辣味冲天豪情(组图)    麻辣川菜 辣得健康(组图)         教你一手：四川菜-土豆烧排骨(图解)    川菜回锅肉（全程图）                                  烧川菜 必备十六件法宝

南风劲吹

钱龙轩推出新粤菜     推荐美食：奇味冻鲜鲍     钱龙轩位于亚运村慧中北里，飞檐叠翠的门脸气派豪华，透着古色古香，进门1000平方米大厅，映入眼帘的是仿古又有现代格调的装饰，二楼临街座位透过落地大玻璃窗眺望街景。走廊翠竹相迎，胜似在竹林散步，20个包间风格各异，在富丽堂皇中感受温馨。 详细进入>>     相关文章：博多新记 正宗粤菜店(组图)                           生香 粤菜新做(组图)      京城一元品纯正粤菜美食(组图)

荆韵楚味

楚国风情酒楼以湖北农家菜为基础，吸取湖南、贵州、四川等地菜肴特色，融会贯通创出新派鄂味“江湖菜”系列，风味独特，而且价格不贵。楚国风情酒楼出品总监熊咏波是个烹鱼高手，他新近研制出烹鱼的独门复合调料，烹出酸酱烧鲫鱼、豆酱烧鲈鱼、豆渣武昌鱼等特殊风味的鱼肴。     五一优惠：楚国风情酒楼清华东路店自4月26日至28日半价酬宾，4月29日至5月4日消费满100元送50元用餐券；5月5日至15日消费满100元送30元餐券。详细进入>>     美食美图欣赏：武汉风味20道                         相关文章：湖北清淡菜也迷人(图)

各家美宴

位于三里河东路的上海老饭店近日推出怀旧主题菜。如稻香浓郁的“稻香扎肉”、奇香味厚的“河鲫鱼塞肉”、咸鲜嫩滑的“红烧青鱼秃肺”、糟香浓郁的“糟钵斗”以及“糟卤肉丝黄豆汤”、“咸菜卤蒸小黄鱼”、“黄鱼鲞烧肉”、“咸香鱼炖蛋”、“葱炸鲫鱼”、“酸瓜炖黑鱼”、“韭菜螺蛳肉”等近100道，还有数十款点心，像“鸽蛋圆子”、“老大房肉酥卷”、“蟹黄灌汤包”等为当年文人墨客和电影明星所钟爱。时值上海老饭店进京开店三周年，五一黄金周期间，向每位到店用餐的客人赠送1份冰淇淋，消费满500元参加1次摇奖，100%中奖。 详细进入>>