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海鲜佐粥 21码头海鲜粥 (组图)
www.XINHUANET.com  2005年02月23日 13:09:25  来源:金羊网

    21码头的位置不好找,这也印证了好酒深巷的说法。因为铺子是在21号,便取名叫21码头,这个喝粥的小店,装饰得还挺清新。老板是湛江人,自言从小就在海边各种各样的海鲜里面泡大,对于更是有特别的爱好。能把喜欢吃的东西变成是一种赚钱的方法,还能请众人分享,实在是莫大的人生乐趣吧?一问之下,发现老板原来主业是设计。年底招不到服务员,只得请了帮他画设计图的女孩子招呼客人,难怪如此聪明灵秀。

    ·餐厅推荐·

    粥 类

    毛庵瑶柱粥 15元

21码头海鲜粥


    沙虫干鱿鱼粥 15元

21码头海鲜粥

    白螺带子沙虫粥 28元

    小店开业不足三个月,因为生意不错,前些时候将厨房又扩大了一些。如今出粥的速度不像从前那么久了,生滚上桌也不过就是席间几句闲谈的工夫。这里的海鲜粥,是可以用排列组合的方法来搭配的,浓淡各宜。就喜欢小店的这份随意不拘,喝粥也可以喝得淋漓畅快。

    毛庵瑶柱粥 15元

21码头海鲜粥

   以上海鲜粥的配料均可任选两种或多种搭配,有点类似自助海鲜粥的形式。分量上也有大、中、小窝选择,大至四人份,小至一人份,自由随意。所用的原料都相当实在新鲜,这才是决定一窝粥好坏的关键所在。配料中,鱿鱼的营养丰富,可滋补强身;沙虫则补肾壮阳;地鱼消炎解毒;带子养阴,常喝都可以强身健体。

    小 菜 类

    21码头沙窝焗花蟹 30元

    什锦生蚝煲 15元

    湛江白切鸡 15元

    白灼墨鱼 25元

    都是非常地道传统的湛江小菜,尤以生蚝煲最美味。生蚝从来都有“海中牛奶”的美称,营养价值自不必说,在这个潮湿的季节,来上这么一个热腾腾的什锦煲,平凡的生活也有滋有味起来。

    地址:天河南六运一街21号

    营业时间:11∶00-次日2∶00

    交通停车指南:我想不需要特别提示了吧,谁不会去天河南呢?


(责任编辑:朱英)
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