| 凉瓜滑蛋(图解) |  | | | www.XINHUANET.com 2005年01月17日 07:31:49 来源：金羊网 |
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材料：凉瓜 一条、鸡蛋，按凉瓜的SIZE来定3-5个，多比少好。
调味料：盐、糖、味精
做法：凉瓜，开半、切片（经验感觉，如果凉瓜里面的瓢刮净一点会没那么苦）
切薄片，约薄越好。
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