用香粥做锅底，恐怕只有到馋思仙食阁才能品尝。锅底是由几种不同的米加上特制的底汤相熬而成，不会巴锅，涮品是用鲜活的鱼、虾，再加上特选配料，精做成了鱼泥、虾泥，吃起来口感滑嫩爽口；涮品还有禽类、海鲜类、菌类、豆制类、无公害青菜等上百种；食阁主营的是潮州火锅，却很有私家的味道。先说说香粥锅底，用糙米、香米两种米熬出的粥香气扑鼻，汤则是牛骨调出的高汤。这里的小菜，道道都是出自女主人的家传。本月24、25日，2005年1月1日至3日，凡持本报来就餐或有会员卡，可以享受7.5折优惠。而且实际消费满500元赠送贺喜红酒一瓶。

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