每当黄金周过后，餐饮业迎来了大批本地市民和外地游客，也赶上了一个结婚热潮。大规模的聚餐让卫生监督部门压力增大，一个黄金后不少人都因暴饮暴食被送进医院。

    回顾：过去的５月６日，天津迎来了一个结婚高峰，全市餐饮业异常火爆，市内各大饭店几乎满员。由于天气开始炎热，为防止集体性食物中毒事件的发生，天津市内六区各卫生局的卫生监督所每天都安排专人，对辖区内的餐饮单位进行检查，截至６日，各区卫生监督所管辖范围内的餐饮单位还未发现有顾客食物中毒的情况。

    通过记者了解，多家医院每天各大小医院都要接诊十几例患者，他们普遍是由于节日暴饮暴食而引起消化道疾病，或饮酒过量造成急性胃黏膜病变、急性胰腺炎等。粗略估计，每天至少有上百人“吃”出毛病。

    从医院有关负责人那里了解到，在黄金周医院接诊了几十例急性酒精中毒患者，其中大多数是年轻人。他们平时工作比较忙，趁着放假小聚一下，结果喝酒过度伤了身体。

    医生提醒说：醉酒后饮用浓茶和咖啡能解酒的说法是错误的，最好给醉酒人喝些糖水，服用维生素b、维生素c。此外，可用葛花（或葛根）１０克，加少许人参、橘子皮煮水，制成醒酒汤。如果手边没有中药，可以取半斤白菜，加两斤水，煮到水剩一半时晾凉，然后加入食醋和糖，对解酒也有一定效果。由于酒精挥发和醉酒人昏睡，人的体温会降低，因此要对醉酒人进行保暖。