又到八月，秋意不着痕迹地渗进我们的生活中，入夜后天上皎洁的月亮也以行动提醒着人们：中秋节快到了！

    期待着这个年度性团圆大节日的来临，人们都为她欣喜若狂，不仅节令产品月饼花款的层出不穷成为今年中秋的话题，就连酒楼宾馆的中秋宴席也大有突破。2004年的中秋，将会是一个传统与时尚结合、举世欢腾的大日子。

    想起小时候，每逢中秋节之时，亲戚们总会聚首一堂，在一顿丰盛的团圆晚饭后，大伙便转移到户外，在天台、阳台或者是小巷子的路边，开一张小桌子，放一些应节的芋头、水果，然后一边吃着豆沙月饼，吸着美味田螺，喝杯清茶聊天赏月。小孩子们提着小灯笼，满街追逐，很是畅快。

    现在，吃月饼也讲款式。莲蓉月尽管仍很受欢迎，但已及不上以前的珍稀名贵和独一无二。市面上的莲蓉月，皆以白莲蓉为贵，咸蛋的份量从单黄发展到双黄，出现三黄已不稀奇，今年东海酒家更推出六黄白莲蓉月饼皇，可见蛋黄的多少，只是一种噱头而已。

    连日的高温，要烹出一席好看又好吃的中秋团圆饭，可伤脑筋了。其实现在上宾馆酒店过节的潮流也渐渐兴起。在优雅的环境中，举头欣赏头上明月，低头叹茶吃饼，十分惬意。不少宾馆酒店更适时推出各项赏月活动，众民同乐，市民即使团圆饭在家里吃，饭后也可到外面参加这些优雅赏月活动。

    月亮始终是圆的，中秋佳节食中秋菜，不管亲人在远近，看着这些节庆的美食、美景，亲情定能得到更亲密的维系和升华。（文／图关嘉莹）