二沙岛，珠江边。夜幕刚刚降临，一盏盏、一串串带着“茶”字的红灯笼就已经格外引人注目了。三五好友进去，找一间玻璃房，眺望着珠江夜景，喝茶、品茶菜；或干脆坐在露天的花园茶吧里，看夜幕下的广州，吹吹清新的江风，听听舒缓的音乐，洗去一天的忙碌，享受夜晚的清凉，真是人生一大乐事。

 　 跨过那扇古式大门，走进了与繁华喧闹无关的一个宁静世界。明黄为主色调的装修和摆设与古代华贵人家喜用的红木家具相结合，在昏黄的灯光渲染下更显华贵，正厅中间的一道薄薄的淡黄轻纱，使一切如梦似幻。伴着轻乐，穿过长长的走廊，两侧那一扇扇轻掩着的门后，是再现各地风情、风格迥异的私密空间。

 　 室外极具欧美浪漫风情的空中景庭式花园茶吧，层次分明，错落有致。茶座的设计和摆放也各具特色。有的以竹为棚，几张藤椅围绕着以鱼缸为底座的玻璃台。一边品茶，一边看着金鱼伴随着水中淡淡的灯光嬉戏，是一种独特的享受；有的在大片的绿色植物中若隐若现，是窃窃私语的好去处；有的依着栏边而建，在星星点点的灯光闪烁下，或品茶或品酒，眺望着珠江的美丽夜景，别有一番韵味在心头。

    仅仅品茶未免有点单调，茶点或茶菜是必不可少的。

     据这里的厨师介绍，这些具有浓郁茶香的茶菜主要以茶叶为原料，由于选用茶叶的不同，因此每道茶菜都带有独特的茶味，能让人回味无穷。碧螺春豆腐就是其中之一，把日本豆腐的皮炸得酥脆金黄，上面再撒上一层薄薄的茶叶，热腾腾的豆腐散发出来的香味与碧螺春的清香混合在一起，散发出让人难以抗拒的香味。师傅还推荐了一道很受欢迎的菜式———以铁观音茶、西兰花、鲜猪肚做成的铁观音肚片。据说这道菜的制作秘诀，是在做菜过程中，以铁观音茶水代替清水，这样能使猪肚香脆爽口，而西兰花也带着浓浓的茶香，再以片片茶叶点缀其中，这一道茶菜便色香味俱全了。

     如果说茶菜是这里的一大特色，一点也不夸张，但除了茶菜，茶点也毫不逊色，它的制作同样特别，同样带有茶香。茶点的制作师傅就特别推荐了一种名为清凉茶盏的点心，这是一道茶味十分浓郁的茶点。它以马蹄粉、铁观音等为原料，入口清凉，初尝时有点苦味，等到苦尽甘来，满口就尽是铁观音的清香了。（图文/实习生　潘潇悦　郑晓莉）