６月１日下午，一则“海水受到污染、海盐将无法食用”的谣言在福建漳州市云霄县开始散布，随后通过电话、短信、网络等多种途径，谣言迅速传播到相邻的平和县、漳浦县等多个县区。短时间内，这一谣言以爆发性的速度，席卷了整个漳州市。

    与谣言相伴的是一场荒唐的食盐抢购风波，在漳州这个福建沿海食盐生产基地，１日下午开始，多个地方相继出现食盐脱销现象，当地盐业部门不得不连夜紧急组织食盐投放市场“救市”。几天内，漳州市紧急投放市场的食盐达１８５６吨，相当于全市一个半月的供应量，一场食盐抢购风波才渐渐落幕。

    突如其来的食盐抢购

    “太疯狂了，从没有见过这样抢购盐巴的场面。”漳州市龙文区一家小超市的老板说。这位老板告诉记者，顾客平时一般都是一包两包地购买食盐，但１日下午却是十包二十包的抢购，有的甚至一箱子扛走。就在第二天早上，这家小超市的１０余箱食盐全部售光。

    “盐一下子就卖光了，来问的人很多，我们也不知道为什么突然有这么多人来买盐”，云霄县城关一家食杂店的老板说。在漳州的多个县市，不少商店老板还未弄清楚是怎么回事，商店里的食盐就已经被抢购一空。

    突如其来的抢购源自一则谣言，谣言的最初发源地则在云霄县东厦镇一带。在漳州，谣言的最初版本已无法追踪，而“盐水受到污染、海盐今后将不能食用”则是谣言中的“主流陈述”，并在快速传播中衍生出新的版本。有说海水污染，以后不能再生产盐；有说四川地震造成生态破坏，目前产出的食盐已不能食用；有说地震灾区堰塞湖溃坝，污染物流向大海污染海盐；有说漳州出现猪瘟，要用碘盐消毒，消耗大量食盐……记者采访了解到，还有一个版本甚至联系到了福建省一拟建的大型临海化工项目。

    抢购风波迅速扩大到云霄全县以及与云霄接壤的平和县安厚镇、漳浦县沙西镇。６月２日，受云霄等地的影响，抢购风又很快波及到漳州全市。云霄县食盐储备量本可以供县城食用半个月，但在抢购发生后，整个县城的仓库以及超市的食盐全部脱销。