1月15日，国家发改委启动临时价格干预举措，点名蒙牛、伊利乳制品行业涨价需申报。就在北京临时价格干预举措没有出来之前，蒙牛牌常温纯牛奶从1月16日起开始突击涨价。三元牌的牛奶1月10刚刚上调零售价，伊利牌牛奶也在2007年12月20日上调了价格，这两种品牌牛奶的价格是否再继续追涨无法估计。牛奶突击涨价引起很多网民针对国家启动临时价格干预措施适得其反议论纷纷。
2007年12月20日，北京崇文区一家超市的售货员在整理牛奶制品柜台。 新华社记者 季春鹏 摄
蒙牛所有规格的常温牛奶普涨近20%
记者1月19日到椿树园蔬菜市场购买蒙牛牌塑料袋包装的纯牛奶，被售货员告知每袋从1.4元上涨到1.6元。售货员解释说，“我们昨天接到通知，今天所有蒙牛常温系列纯牛奶全部上调价格，220ml纯牛奶一袋涨了两毛钱。”
记者又赶到沃尔玛宣武门超市牛奶销售区，发现蒙牛242ml高钙纯牛奶每袋标价已经从1.8元变成了2.1元，蒙牛242ml纯牛奶标价也改成了2元，蒙牛特伦苏奶（250ml×12）由48元也涨到了54元。记者发现不仅是袋装的蒙牛纯牛奶涨价了，盒装（250毫升）蒙牛纯牛奶每盒售价由
2.5元涨到2.7元。
记者佯装蒙牛零售商向北京蒙牛公司了解蒙牛是否涨价的情况。市场部一位女士对记者说，蒙牛牌所有规格的常温牛奶从1月16日起开始涨价，并说供货商19日才给你涨价肯定照顾了你。当记者问到这次涨价的幅度时，这位女士说，平均上浮20%左右。
2007年12月20日，市民在北京崇文区一家超市选购牛奶制品。新华社记者 季春鹏 摄
牛奶不到一年涨三次，涨幅达50%
2008年元旦节前后，所有品牌纯牛奶、酸奶以及奶制品相继上调价格。在沃尔玛宣武门超市牛奶销售区，一些选购牛奶的顾客看到牛奶又涨价了，议论纷纷，“这奶怎么又涨了，喝不起牛奶了。”
“三元牌的牛奶不到一年涨三次，三元牌特品纯牛奶每袋从1元涨到1.5元，涨了50%，涨的幅度也太大了。”身穿蒙牛促销服装的女促销员对记者解释：“涨价是因为奶源紧张，再说现在啥都涨价了，牛奶再不涨价就赔本了。”
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◎ “奶农杀牛”会不会“反扑”中国乳业？
土默特左旗现有存栏奶牛２３万头，有“全国奶牛第一县”之称。畜牧部门的调查表明，去年以来，全县有６８％的新生小奶牛被卖到了屠宰场抽血清。这个旗察素齐镇把什村奶农陈月贵说，饲料太贵了，没法养。前两年谁家的牛下了小母犊要放鞭炮庆贺，一卖就是６０００元，现在３００多（元）也得卖，白赔饲料不如当肉牛卖了！但小母犊都被屠宰了，奶牛也就没有了‘接班人’。”
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