“正宗日本牛肉”有风险 进口未解禁
资料图片 新华社发
当然，国内一些高档日本料理店也有供应正宗日本牛肉的。但由于我国多年来禁止从日本进口牛肉，这些牛肉无一例外都是走私品。２００７年12月，上海检验检疫局联合市工商局、市兽医卫生监督所等单位对餐饮市场兜售非法入境牛肉的情况进行市场专项整治联合执法行动时，就在专营日本料理的“伊藤家”古北店查获了非法入境的牛肉5.2公斤。
自从2001年8月日本出现亚洲首例疯牛病以来，国家质检总局于2001年9月就发布公告停止从日本等国进口畜产品，至今一直没有解禁。针对近几年来国内部分高档宾馆和酒店以所谓“进口日本神户牛肉”吸引消费者的情况，国家质检总局曾于2006年4月28日发布消费警示：我国从未批准进口日本神户牛肉。
据悉，疯牛病是一种感染性很强的病毒，一旦食用了带有疯牛病病毒的牛肉，染上疯牛病的可能性很大；另外，疯牛病病毒存活率也很高，即使在高达100℃的开水里也不会被杀死。
上海出入境检验检疫局卫生监管处处长何宇平介绍说，目前市面上存在的美国、日本牛肉是不法商家通过走私带进来的疫区牛肉，不排除带有疫区病毒的可能。他提醒市民，在餐厅或市场碰到美国和日本进口牛肉，可以要求商家出示检疫证明，或者及时向相关部门反映，要求查询牛肉的来源。
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