中秋临近，月饼市场又开始热闹起来。记者调查发现，与往年相比，今年中秋，各类月饼的零售价格出现了不同程度的上涨。而部分经营者采用“搭售”“附赠”等手法，借助互联网等销售渠道，叫卖各种包装精美、价格不菲的豪华月饼礼盒，进一步推动了月饼价格的上涨。
近日，随着中秋佳节的临近，今年中秋节的噱头之一“黄金月饼”已开始在北京的各大商场和金店上市。 中新社发 玉龙 摄
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原料涨价，部分月饼借机涨价
“原先３．５元一个的豆沙月饼，现在要卖４元钱了！”正在上海南京东路步行街一家“老字号”食品商店选购月饼的秦淑兰对记者说，今年中秋，不少月饼都悄悄提价了，“现做现卖的鲜肉月饼，每个也涨了五毛钱左右。”
上海市消费者权益保护委员会近期的一项调查，证实了秦淑兰的感受。这项调查的范围涉及新雅、冠生园、功德林、杏花楼、老大房等１０个品牌的３９种月饼，结果显示，被调查月饼的零售价格总体上比２００６年提高了１４％左右。
“值得关注的是，就同一类月饼来看，不同品牌之间的价格涨幅差异很大。”上海市消保委秘书长赵皎黎说，譬如，同样是“五仁月饼”，有的品牌维持原价、一分未涨，有的品牌的价格涨幅超过３０％。
同时，尽管个别品牌的月饼零售价格没有调整，但月饼净含量却悄然“缩水”。例如这次调查中的“利男居牡丹伴月”盒装月饼，其净含量从２００６年的１０００克／盒锐减到４５０克／盒，“缩水”幅度超过了５０％。
调查还显示，今年中秋，大品牌月饼的价格波动比较小，中小品牌月饼的价格涨幅则相对明显。尤其是一些口味比较新颖的“无糖月饼”“水果月饼”等，单个月饼的提价幅度达到２３％至３０％。
赵皎黎表示，月饼属于大众化食品，主要面向普通消费者。由于原材料价格上涨，企业通过合理调价缓解成本压力，本身无可厚非，消费者也可以理解。“但同类月饼的成本比较相似，一些企业不应借着成本上涨的机会‘涨毛利’，从中谋取更多利润，这种做法有悖于企业的社会责任和诚信原则。”
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◎ 中秋月饼市场见闻：高价月饼今尤在
李先生是济南的一个月饼供货商，长年代理某知名月饼品牌。他说，早些年，人们购买月饼更多的是作为庆祝中秋的食品，月饼也多以散装为主，即便是互赠，最多买上几十个散装的，再购买几个漂亮的纸盒子，自己包装一下，那时人们都愿意吃这口儿。现在月饼似乎已经成为了一种特殊商品，一种象征，正所谓“买的人不吃，吃的人不买”，大多时候是专门作为礼品赠送。
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