近日,上海市中华老字号企业协会开始筹备“上海中华老字号网上商城”,希望通过“网上开店”拓宽老字号产品的销售渠道,扩大消费范围和层次。而此前,30家“中华老字号”已在国内知名的购物网站上开出店铺。下一步,该网站还将推出专项行动,设立“中华老字号”网上一条街。
老字号的纷纷“触网”,引起各界关注。传统民族品牌携手最新营销方式,能否让众多陷入发展窘境的老字号迎来“第二春”?
老字号尝试网上开“分店”
上海市中华老字号企业协会成立于2005年11月,目前加盟的老字号企业已从最初的68家发展到105家。
关于筹办“老字号网上商城”的缘起,协会秘书长邵玉玲说,看着如今电子商务、网上营销发展得红红火火,他们从中受到了很大启发,产生了整合老字号、筹办“老字号网上商城”的想法。谨慎起见,他们首先选择了一家老字号企业进行试点。“试点的效果还不错,所以打算进一步做大。”
据“老字号网上商城”的具体筹办者、上海金汇信息系统有限公司副总经理叶明介绍,根据设想,“老字号网上商城”将采用“四位一体”的模式,即“购物网站+数据库+营销平台+消费卡”。
“购物网站是最直观的层面,将有众多的老字号商品,如食品、药品、服装等,在这个网站上集中展示和销售;数据库主要汇集老字号的企业信息;营销平台是指老字号企业可在网站上发布广告、促销信息等;至于消费卡,我们计划将来让消费者能够在所有会员老字号企业的门店内实现‘一卡通行’。”叶明说。
事实上,传统“老字号”网上开店,正悄然升温。不久前,包括西泠印社、福泰欣老北京绣花布鞋店在内的30家“中华老字号”,在某国内知名购物网站上开出了“分店”;以特色小吃和餐饮为主的重庆老字号,如涪陵榨菜、老四川牛肉干、桥头火锅底料等,也纷纷把店铺搬到了互联网上;一些老字号、名小吃的“网上分店”生意也十分红火,尤其是团购订单络绎不绝。
上海国大药房有限公司咨询药师王小姐颇为看好“老字号网上商城”的前景。她说:“借助互联网能够扩大老字号的影响,吸引更多的年轻人来关注老字号。而且,老字号的消费群体中有相当一部分是外地游客,有了‘网上分店’,外地游客就能更方便地查找信息、挑选商品了。”
“老字号网上开店,是一个很好的理念和探索。”复旦大学软件学院李敏波副教授评价说,但网上销售首先要选对商品,并非所有的东西都适合在网上销售。“譬如南翔小笼包,这种食品的保质期短,比较适合在店堂内食用,而且网上销售的配送成本就太高了。”
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