不知从什么时候起,普洱茶因其在收藏、文化、保健、口感方面的独特优势,在中国制造了一股堪称“疯狂”的热潮。面对难得的机遇,争品牌、争市场、假冒伪劣……一场豆萁相煎的“内战”却在普洱茶原产地云南省拉开。
战因:普洱茶热带来的利益诱惑
普洱茶,按云南省标准计量局2003年3月公布的定义,是指以云南省一定区域内云南大叶种晒青毛茶为原料,经过发酵加工而成的散茶和紧压茶。有着千年发展历史的普洱茶,昔日曾被人们贬称为“伯父茶”,意思是只有老头子才饮用的茶。可如今,各茶叶销售点都把普洱茶摆到了最明显的位置,其价格也在数年间飚升了十多倍。
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| 10月15日,“马帮茶道·瑞贡京城”普洱茶文化北京行活动——希望工程慈善拍卖在老舍茶馆举行,最后拍卖的马背驮茶--1个七子饼以160万元成交。 |
2002年,100克的普洱茶在广州卖出了18万元的天价;2004年,广州以78万元拍出了6筒陈年普洱;2005年,云南的十六茶山纪念版普洱茶盒以16万元拍卖成功……鲁迅先生收藏的3克普洱茶更曾拍出1.2万元的天价。商业行为加上传媒炒作和市场需要,一场普洱茶饮用和收藏的热潮由此被引发。 普洱茶“热”起来并非偶然。在社会经济飞速发展的今天,吃惯了大鱼大肉的人们更加注重健康、内涵、品位。于是,普洱茶以其降血脂、减肥、暖胃的保健功效,“愈陈愈香”的收藏价值,醇爽回甜的口味,历史造就的文化内涵深受人们喜爱。今年8月,云南省委副书记丹增在北京推介普洱茶时说:“普洱茶文化体现了云南各民族文化的精神,即兼容并蓄的包容性、多元并存的开放性、亲近自然的本源性和文化生态的和谐性,体现着一种和谐的生活方式。”
然而,在诱人的利益面前,普洱茶的“包容和气”精神并没能得到很好的体现。普洱茶热潮带来的利益,使商家、企业、产地等开始了一场无声的战争。其中微妙的利益关系,在商标、品牌之争的表象中不难见到蛛丝马迹。