新华网北京频道  记者：王蔚　倪红梅  编辑/制作：李松　李煦

    距离圣诞节还有一周时间，１６日，记者在北京长城饭店半小时内就看到３位前来订购圣诞晚宴入场券的。其中，一名男子给一家船务公司订了１２张票，说是准备赠送给客户。另一名男子是快递公司的，代替一家律师事务所前来取票。第三名男子告诉记者，外企公司每年都要到几家不同的酒店购买圣诞晚宴入场券，并按照客户所在地分别赠送。他在长城饭店订购了５张票，一会儿还要前去凯宾斯基饭店再购买几张。

    

北京天伦朝饭庄圣诞晚会的宣传品

圣诞节，这个西方社会一年中最重要的日子，如今在中国也成了一些都市人追逐的节日。而此同时，商家更看准了其中的商机，趁势做起了所谓的“圣诞经济”。真不知道，中国人能在洋人的圣诞夜里“吃”出什么滋味来？

    天伦王朝开出２５８８元的贵宾价

    今年，北京各大星级酒店精彩纷呈的圣诞晚宴，更加突出主题晚会。“环游地球四小时”、“梦幻银河，圣诞之旅”、“巴黎１９００，爱之都市”，注重装饰的豪华阵容，上演出一幕幕动人的画卷，带人步入一个个浪漫激情的夜晚。

    北京天伦王朝饭店今年圣诞晚宴的主题叫做“环游世界四小时”，为此饭店从装饰、舞台到节目制作整体包装，集中表现一个主题。记者看到，饭店三层已经悬挂了一个大热气球。据介绍，这台晚会设定了九个国度的风格，专门制作了意大利、爱尔兰、西班牙、美国、德国、法国、挪威等国的圣诞风情片，融合传说、艺术、历史、文明，使来宾感受各国文化特点。

    饭店公关部经理王晖告诉记者，主题圣诞晚会在天伦王朝饭店做了三年，已经做出了一个品牌，效果非常好，参加的客人普遍反映有一种文化共享的感受，而不是简单的娱乐狂欢。从今年售票的情况看，有一半是往年的回头客，为此饭店更加精心打造“主题”，力图给客人更多的文化享受。记者看到，这台晚宴的普通价是每人１９８８元，贵宾价为２５８８元，位居京城之首。

长城饭店大堂的圣诞晚宴售票处

   ２４日当天各大饭店的晚宴一般都直抵午夜，前来的客人除了可以品尝火鸡等圣诞传统食品和各种中西式大餐，还能观看歌舞综艺表演并参加抽奖等活动。虽然形式大体相似，但各大酒店圣诞晚宴的“噱头”却不尽相同。

    借着今年的法国文化热，长城饭店把今年圣诞晚宴的风格定位在“巴黎，１９００年”，就连圣诞晚宴售票处也挂着法语的路牌。据介

圣诞大餐吃什么？

绍，饭店将把１０００多平米的大宴会厅重新装饰出２０世纪巴黎的风味，用红色、粉色的墙画将来宾带到浪漫的法国，晚宴也包括各种法国美味和娱乐表演。按照座位的不同，晚宴的净价为每人１４００多元－１９００多元不等。

    凯宾斯基饭店则在装饰上格外下了一番心思。大堂树立了一棵高８米的圣诞树，装饰得十分灿烂，旁边摆放了耶稣诞生的雕塑。旁边的小厅以“爱斯基摩”为主题，不仅有两座爱斯基摩人居住的圆顶“冰雪”小屋，还有雪人、企鹅、狗拉雪橇等塑像。据介绍，平安夜当晚会有文化公司组织的儿童唱诗班前来演唱圣诞歌曲。这里大宴会厅的自助圣诞晚宴每人价格在１２８８元到１６８８元之间，其他几个小餐厅的晚宴略低于１０００元。

    记者了解到，这些北京五星级饭店圣诞晚宴入场券的价格不菲，大多在８００－２０００元不等。通常饭店从１２月初就开始售票，截至１６日各大饭店已售票七八成。

    圣诞晚宴９８％的来宾是中国人

    圣诞节是个不折不扣的“洋节日”，不过，走访京城各大五星级饭店了解到，每年参加圣诞晚宴的，至少有９８％的来宾都是中国人。昆仑饭店公关部的张欣告诉记者，圣诞节对外国人来说，相当于中国的春节，是家人团圆的重要节日。所以，一到圣诞节，外国客人几乎全都回家过节去了，来参加酒店晚宴的很大一部分并不是在酒店居住的客人，多数是专门来参加晚宴的。

凯宾斯基饭店的“爱斯基摩”圣诞主题装饰

    一个人消费１０００多元吃顿节日晚宴，对大多数普通人来说算是非常奢侈了。这些高档饭店的管理人员都说，不管前几年，还是今年来看，参加晚宴和订购入场券的，大部分都是外企公司自己答谢员工或者作为礼物赠送给客户的。不过，其中也有很少部分是自费购买，让情侣或家人来体验一把的。

    记者随访的购票者普遍认为，用圣诞晚宴这种方式答谢员工或客户很容易理解。与用一两千元购买礼品相比，送上一张晚宴入场券可能会更让人满意。另外，圣诞节恰逢年底，正好为公司聚会提供了一个很好的由头。因为真正到了春节，大家都会回家团聚，所以单位聚会都选在年前。

    价格不断上扬　市场逐年扩大

    无论如何，一顿饭就吃掉几千元都算是高消费了。对此，几家饭店都表示，晚宴的票价虽然看起来不低，但操办这么一场活动的花费也不少。长城饭店的市场传讯经理周启威说，成本主要在装饰布置、食品、抽奖、提供演艺节目和宣传推广等方面。一般估计要几十万元。长城饭店每年都要推出不同于去年的主题，因此每年都要重新设计制作布景和装饰物。

凯宾斯基饭店的“爱斯基摩”圣诞主题装饰

    为了提供更多选择，大部分酒店的圣诞晚宴都是自助式，包括多种品种，有的还提供饮料畅饮，所以食品方面的开销也不小。另外，邀请明星出场也是一笔费用。天伦王朝饭店介绍说，以往的圣诞晚会他们曾邀请过黄安、黄格选、关牧村、王洁石、谢莉斯等演艺界人士，今年还打算再邀请一些来为客人助兴。天伦王朝饭店公关经理估计说，票价有７０％左右都是成本。

    这些酒店也表示，由于能源价格上涨等因素，票价确实比去年有所提高，但幅度不大。比如，天伦王朝饭店２００２年圣诞晚会价格为每人１６８８元，２００３年为每人１８８８元，今年只比去年提高了１００元。另外几家酒店也表示，涨幅一般在百元左右。

    昆仑饭店的张欣说，如今，圣诞晚宴已成为大多数高档饭店一年中最重要的活动。春节虽然是中国人最重要的节日，但由于春节大家习惯回家团聚，所以饭店一般只推出年夜饭，规模不如圣诞晚宴。大多数酒店５、６月就开始筹划当年的圣诞晚宴，１０－１１月完成布置的具体工作。进入１２月，饭店就开始了整个圣诞月的各种活动。

        圣诞大餐背后引出的话题

    圣诞晚宴可谓各大饭店年底大制作、大营销、大比拼的展示，尽管千元圣诞晚宴的票卖得相当火爆，但身着晚礼服、前去参加这类奢华活动的人毕竟是少数。接受记者采访的人大部分都说从没有参加过这种活动。豪华的“圣诞大餐”带给人们怎样的思考呢？

    

圣诞节豪华宴，又有多少是自己埋单？(华商晨报)

在大多数青年人看来，圣诞节更像是为自己过的。春节是中国人习惯了的重温亲情的时间，讲的是团圆；“十一”、“五一”是奢侈的休息时间，只想着举家出游，或干脆睡懒觉养精神；而对于圣诞节为代表的洋节，早已模糊了它原有的意义，把它变成了聚会、疯狂、开心、狂欢的盛宴了，能够张扬一种自由的心情。最近的一项调查显示，我国喜欢圣诞的年轻人的理由是“因为浪漫”、“是一个快乐的借口”等，其实他们喜欢的是圣诞节特有的一种情调。

    参加过这类星级饭店圣诞晚宴的王先生认为，这种晚宴豪华奢侈，过“洋节”的方式太商业化。中国正逐渐成为世界奢侈品消费的热点，从消费方式看，到星级酒店过圣诞、进行奢侈消费，其实是一种很有“中国特色”的行为，这与不少人追求时尚和名牌其实没有什么区别。一些年轻人买不起名牌的大衣，也要买一两样名牌小东西，来享受这种奢侈品牌带来的阶层感和成就感。

    ６５岁退休在家的李老先生说，他从没进五星级饭店参加过这种活动。听了记者的描述后，他感触很深。一是这些晚会都以外国主题为主，可参加者都是中国人。这种文化大展览中却很少见中国特色，这说明中国文化缺乏吸引力。二是由此折射出中国社会两极分化日益严重的问题，对于贫困的老百姓来说，一年的收入也就相当于一张票钱。

    北京联合大学文理学院副教授张娅娅说，很多年轻人特别重视过圣诞节，已成为他们的一个盛大节日，这很值得思考。一方面说明中国在走向世界，但另一方面中国传统文化也受到西方文化的冲击。这折射出在中国整个经济结构、社会结构正发生变化，也反映出价值结构里年轻人对家庭观念的轻视。中国过圣诞节的方式其实与西方不同，大多数西方人都在家团聚，度过圣诞节。而在中国，平安夜无论在酒吧还是商店，都能看到热衷过圣诞节的身影。想必这种豪华圣诞大餐的参加者里带父母的可能不多。

    张娅娅说，虽然这种现象是中国经济发展阶段的必经之路，但从整个社会角度讲，在高档饭店吃圣诞大餐的人群是一个阶层，这个阶层的人应更多地考虑对社会整体的责任和人文关怀。对弱势群体悲悯的情怀才是现代精神的体现。在国外，圣诞节里也有一些慈善活动，为无家可归者免费提供圣诞餐，她呼吁应多考虑慈善与圣诞节相结合。（完）

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