食品药品监管总局12月25日召开发布会,正式发布《婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则(2013版)》。
发布会上,国家乳制品质量检验中心姜毓君主任介绍,新版细则参考药品良好生产规范,提出与婴幼儿配方乳粉生产相适应的质量安全管理模式,增加验证、清场等规范程序,并要求企业严格执行危害分析和关键控制点体系(HACCP)和粉状婴幼儿配方食品良好生产规范(GMP),实行覆盖生产全过程的质量安全控制。(记者 严洲)
食品药品监管总局12月25日召开发布会,正式发布《婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则(2013版)》。
发布会上,国家乳制品质量检验中心姜毓君主任介绍,新版细则参考药品良好生产规范,提出与婴幼儿配方乳粉生产相适应的质量安全管理模式,增加验证、清场等规范程序,并要求企业严格执行危害分析和关键控制点体系(HACCP)和粉状婴幼儿配方食品良好生产规范(GMP),实行覆盖生产全过程的质量安全控制。(记者 严洲)