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新版婴幼儿乳粉细则要求全过程质量控制

2013年12月25日 11:04:36 来源: 中国证券网
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  食品药品监管总局12月25日召开发布会,正式发布《婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则(2013版)》。

  发布会上,国家乳制品质量检验中心姜毓君主任介绍,新版细则参考药品良好生产规范,提出与婴幼儿配方乳粉生产相适应的质量安全管理模式,增加验证、清场等规范程序,并要求企业严格执行危害分析和关键控制点体系(HACCP)和粉状婴幼儿配方食品良好生产规范(GMP),实行覆盖生产全过程的质量安全控制。(记者 严洲)

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