健康的即美味的,生活在地中海沿岸，吃喝是头等大事。
炙热的太阳让这里的一切蔬果都甜美可口，加上各式的时令渔获、新鲜奶酪、山中野味，全部是健康、低卡路里的食材。于是南意大利菜在国际上有个响当当的名字：“地中海健康餐（The Mediterranean Diet）”。
