
从行为举止到衣着选择,社交礼仪涉及的范围十分广泛
B:在英国的社交季有什么活动?应该注意哪些礼仪及着装?
A:实际上社交活动并不是每天都有的,今天的社会不可能每天都有这么多社交活动,人们还要上班呢。当然,以一年计算,英国还是有不少大型的社交活动,其中一些在世界上也比较出名了。历史上重要的社交活动都是围绕着王室成员举办的,其实到今天,英国的王室成员仍然还延续几乎一样的行程及活动。比如,每年相同的时间,女王都会在伦敦,周末她总是去温莎城堡,夏季则前往苏格兰,整个王室家族就会在当地参与体育活动或者打猎;然后回到伦敦处理事务,而圣诞节就会在自己家中度过。英国最著名的社交活动是传统的体育赛事,女王和其他王室成员也会参与这些活动,比方说皇家赛马会以及在温莎城堡举办的马球赛等。这些活动的细节有很多,但最有趣的应该就是女士们都会戴着各种造型的帽子参加。很多人以为这些社交活动都是在精英小圈子里进行的,但实际上任何人都可以参加这些社交活动。而这些大型社交活动也会同时举办不少附带的慈善晚宴等。
B:现在上海十分流行英式下午茶,它有着怎样的礼仪要求?
A:下午茶的诞生最初是因为过去的人们通常会在晚餐之前的下午时分感到饥肠辘辘,便会习惯性地吃一些面包及蛋糕之类的点心,并配以红茶。一百多年前的英国女性并不像男性那样有着许多不同的社交活动,于是就趁着喝茶的时间邀请朋友到家中做客。这种习惯越来越受欢迎,并成为了英国的传统。那个时候的贵族女性有着不少规矩,早上起来要换衣服,午餐时就要换成另一套,而到了下午茶时间还要换。因为当时的下午茶是女性重要的社交场合,因此有了专门的下午茶服装,并且这一套服装是一天中最时髦最隆重的。当然,今天的下午茶并没有如此严格的着装要求,而是视地点、场合等具体情况而定。其实,对于英国人来说,本身并不称之为“下午茶”,因为邀请朋友喝茶这件事情已经约定俗成地一定会安排在下午时分,就像晚餐不用专门说明在晚上。下午茶这个词倒是近年来开始出现的,让不太了解英国传统的人更明确知道英式茶点进行的时间。其实还有一种曾经很受欢迎的下午茶社交活动 Debutant Tea。这是母亲为即将成年的女儿举办的,也会邀请其他母亲带着年龄相仿的女儿一起参加,有时候宾客甚至会多达二三十人。那个时候许多女孩子都是在家中由家庭教师授课, 所以她们不能像在学校那样认识许多同学和朋友, 除了家里的亲戚,女孩们几乎不认识任何其他同龄人。因此 Debutant Tea 这样的活动就让这些十七八岁的女孩可以有机会相互认识,同时正式介绍她们进入成年人的社交场合。不过,近几十年来,这样的活动基本就没有了,当今社会的年轻女孩们都要读书或者工作,自然就没有时间去参加这样的下午茶活动了。