米兰正在进行的的甜品战争

　　普拉达持有的糕点品牌Pasticceria Marchesi

　　“我认为这个趋势很重要，而且影响广泛，”法国巴黎银行(BNP Paribas)的分析师Luca Solca说，“全球消费者对奢饰品概念的定义正在扩大，不再局限于产品本身，更加关注体验。食物是一种很好的方式，和旅游一样，可以创造出高品质的体验。”在日渐萎缩的传统奢侈品市场中，这也是企业们寻求增长的另一个方法。

　　事实上，金三角处的Marchesi和Cova旗舰店并不是这些奢侈品牌的唯一一次尝试，而是一个新兴市场的核心所在。通过给Cova或Marchesi这样有历史意义的店面注入全球化基因(顺便说一下，Marchesi现在有一个Instagram处理设备)，高端品牌可以向许多奢侈品鉴赏家传递来自意大利的一些充满幻想的讯息。

　　1993年，LV在香港、上海和日本同时开设分店，目前在香港拥有10处Cova分店。它计划11月份在北京开设两家由Ferruccio Laviani设计的咖啡馆，并于2016年11月份在台湾开再设两家。LVMH还在进一步考虑将分店开至曼谷和迪拜。