营养好热量低 寿司真是“完美食物”吗

　　导语：营养又高，热量又低，味道又好，逼格又高……等等，你说的这种“完美食物”不就是寿司吗？给健妹两分钟，不爱它的会爱上它，已经爱上它的会无法自拔。

　　寿司到底有多完美？

　　“懒人发明”产品频生的日本有一个广受欢迎的发明，它叫做寿司。寿司精致可爱，配料种类繁多，可谓是晒美食利器。

　　寿司功能如此强大，你的身体超喜欢它↓

　　保护心脏

　　寿司中的全谷物糙米卷有助于控制胆固醇水平，再搭配一些黄瓜、鳗鱼，或者是时下流行的牛油果，可以摄取到丰富的取欧米伽-3脂肪酸，有助于保护心脏健康。而且蔬菜寿司卷富含可对抗自由基的抗氧化剂，有助于抵御许多严重疾病，包括心脏疾病和癌症。

　　微量元素也很重要

　　虽然人体并不需要消耗很多的微量元素，但是也要保持体内有充足的量才可以。寿司中的海苔等海草食材含有大量的矿物质，比如碘、镁和铜。适量进食有助于提高能量水平，改善情绪，预防心脏疾病和保持消化系统的健康运转。