无月饼不中秋!高颜值好味的都给你备好啦
蜂蜜柚子茶
蜂蜜柚子茶做完后可以放进冰箱冷藏,以后想喝也很方便。坚持长期喝的话,还可以美容养颜哦~
材料:柚子、蜂蜜、冰糖、盐、清水
做法:
1.把柚子涂抹上一层盐刷净干净;削下柚子皮,剥出柚子肉撕成小块;削下的黄皮切成大约3厘米长、粗细1毫米左右的细丝,越细越好;把切好的柚子皮,放到盐水里腌1小时。
2.把腌好的柚子皮放入清水中,用中火煮10分钟,变软脱去苦味。
3.把处理好的柚子皮和果肉放入干净无油的锅中,加一小碗清水和冰糖,用中小火熬1个小时,熬至黏稠,柚皮金黄透亮即就可以了,注意熬的时候要经常搅拌,以免粘锅。
4.等放凉后,加入蜂蜜,搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了,装入密封罐放在冷藏室存放,喝的时候用温水冲一下即可。


