开放式三明治
开放式三明治，也许是这个这个季节最赏心悦目的料理了，准备一片面包，覆盖上喜欢的食材，萌发无限创意。它的精髓在于随心所欲，一般用低调朴实的欧包来打底，至于面包上摆放什么食材则全凭个人喜好。最常见的有培根、香肠、烤牛肉等肉类，小萝卜、黄瓜、西红柿等蔬果，以及各种营养丰富的奶酪……
