味道，可以改变你的情绪感受。根据研究，当你感受到快乐时，那是因为大脑分泌了能传送快乐讯息的神经传导物质，而其中一种称作脑内啡(endorphine)的化学物质，正是让你产生快乐情绪的主要因素。

　　调香师分析闻到哪些味道可以让你感觉快乐?

　　1. 花香。Jo Malone London香氛研发总监CelineRoux：我个人觉得花香能激发欢乐、愉快的心情。我喜欢在红玫瑰上方层叠喷洒杏桃花与蜂蜜的味道。让红玫瑰的花香融合果香中调，创造丰富的快乐感受。

　　2. 柑橘调。10/10 Apothecary教育训练经理Minnie：柑橘类的香味可以让人感觉到明亮与充满生气与喜悦感。另外，象是天竺葵叶、黑醋栗叶很有清新舒畅感，让人快乐有活力。

　　男女生对让人感到快乐的味道有差别吗?

　　1010 Apothecary教育训练经理Minnie：让人感受到快乐的气味跟性别关系不大，倒是跟个人对味道的喜好有别，人体是一闻到喜欢的味道就会感到愉悦，女生比较喜欢花香调与果香调;男生则偏爱木质调与绿色调。但这也没有很一定就是了。

　　Jo Malone London香氛研发总监Celine Roux：Jo Malone的香水没有男女生的区别，我认为不同的香水能让不同的人找到自身专属的快乐组合，并触发嗅觉记忆，并没有性别差异。