“如果我不在家,那么我一定在巴黎或者米兰;如果我不在那里,那么我一定在去往那里的路上。有时在半夜里梦醒,却忘了自己是在哪个国家睡觉。”这不是广告词,而是一位时装品牌买手的生活笔记,是她的生活。
如果说设计师们创造着时尚,那么,时尚买手就在操纵时尚。
当仁不让的“时尚宠儿”
他们穿意大利时装、戴瑞士手表、吃法国大餐。T台的前几排永远为他们留着,设计师的大门永远为他们敞开。一年中有大半年要满世界去追寻流行的影子,与各国供货商沟通、谈判,他们既要参加世界各地的商品展销会,又要到东京银座商业街、巴黎香榭丽舍大道、纽约个性小店挑货、捕捉时尚信息。他们就是时尚买手。他们靠着敏锐的时尚嗅觉,每天大额“血拼”,入眼货色皆纳入怀中。他们也有“痛苦”,那就是有些宝贝往往只有一两件,买回来后则不忍被他人买走。有人说,除了明星,买手们才是“时尚宠儿(Fashion Lucky Devil)”。
还记得《欲望都市》吧,这个高温不散的美国电视剧,铸造了Carrie风格、经典纽约街头时尚,同时也成就了服装指导“红发老太”Patricia Field,而这个搭配大师正是时尚买手出身。
互联网上有篇流传甚广的深圳“丽都百货”时尚买手自述的从业经历。按照这位时尚买手的说法,凭借对时尚的热爱、良好的品位与敏锐的嗅觉,做了一年“时尚买手学徒”后,公司便与她签下合同,“换上一套购物中心发的名牌职业女装,我成了月薪2万元的时尚买手”。三年后,她已年薪50万人民币。据了解,英国高级时尚买手的年薪可高达10万英镑。
经验加时尚嗅觉,便换来如此光鲜的职业与高薪,让众多狂热分子趋之若鹜,而伴随奢侈品牌与百货商场在国内的大肆扩张,这些人有了更为广阔的发挥空间。
工作细致到近乎繁琐
光鲜的背后其实是相当专业甚至是繁琐的工作细节,一味的时尚狂热显然不能造就一位成熟的时尚买手。《Fashion Buying》这本类似于时尚买手圣经的作者Helen Gowore这样定义买手在整个时尚链上的角色:尽管各个公司的买手工作并不一样,但所有的买手都是为一个特定的目标顾客群体服务,平衡产品价格、预测时尚趋势是他们的天职。
Alison Bishop是被称为“时尚行业秘密武器”的时尚咨询机构WGSN的高级编辑,由于公司为Gucci、LV等80%以上的国际大牌服务,她几乎天天与买手、设计师等人打交道。“我的好朋友是Topshop的买手。他要参加大的时尚发布会,了解整个潮流趋势、细节,他要和设计师们进行密切合作,他要对设计师发布的产品进行阐释,然后找到制造公司,对这些产品应该以怎样的方式订货和制造进行判断。可以说,买手是设计师和制造商与采购方之间的桥梁,他实际上就是帮设计师把设计转化为最终的商业消费品。”
Bishop告诉记者,事实上,买手也分很多级别,小零售企业也许只有一个买手,大百货集团比如H&M、Marks&Spenser则会拥有一个买手团队,团队中的买手们通常在产品上也有所细分,有人专职负责女性衬衣、有人专职负责女裤等。在通常情况下,供给与需求之间存在着诸如时间、空间、数量、品种、价格、信息等等不对称因素,需要他们平衡,他们的工作涉及商品采购、定价、陈列,甚至销售策略等各个环节。
而伦敦艺术大学的资深教授James Clark在接受记者采访时表示,一个专业买手,提高品牌影响力要从产品(包括款式、质量、面料、颜色)、价格、零售业环境、服务、消费者的理解、市场几个方面着手。“买手的工作可以说是一条生产链。”买手通过各个渠道把握流行趋势,判断出下一季商品的款式、面料、颜色等,然后跟设计师沟通,让设计师将产品设计出来;拿着设计出来的样本与供应商联系;买手与设计师、供应商一起讨论商品的细节;随后与供应商协商价格,根据企业的经营状况决定购买哪些款式的商品及数量;接下来,买手要与市场营销部门联系,告诉他们如何制作宣传册,如何进行市场推广活动等;成品出来后,买手还要告诉店铺内的员工,如何进行店铺设计,货品趋势是什么,要传达给顾客什么样的消费理念等。
Bishop说,在销售季节来临时,买手们同样不能闲着,他们要观察哪些款式好卖哪些款式不好卖,分析同行业店铺的销售情况。而销售季节结束时,买手们还得总结经验,以便于下一季度的工作安排。
时尚买手应具备的基本素质
许多老资格买手早先是做售货员,因为做售货员,才能直观了解顾客究竟喜欢什么样的牌子和款式,清楚市场需求,也才有资格站出来说话。买手们并不需要精通设计,因为,做这些事情的有专业人士,他们才是时尚的创造者,而买手们要做的事情,就是从他们那里得到咨询,然后把东西销售出去。
当然也有不少职业买手认为,不一定要有所谓的“柜台经验”,他们中的许多人甚至是计算机、数学、经济学等专业出身,他们不同于传统的买手,他们更善于分析。
有调查这样总结,一位优秀的时尚买手要做到“三要”:一要时刻关注时尚信息,对时尚潮流有着敏锐的嗅觉,这是时尚买手保持工作热情的原动力;二要有设计天赋,在设计方面具备一定的专业素质,这样才能更快更准地把握信息,挖掘时尚热点;三要能承受高强度的工作,因为时尚买手通常都是“空中飞人”,常常要频繁奔波于世界各地,挑选货品、进行商务谈判、与各方面沟通联系,工作压力非常大。 (作者:王鹤 高维)