9月10日，吴山广场正大门一个长达82米，高度11.5米的第一牌楼初具雏形；俄罗斯波罗的海“啤酒车”、“花奇趣攀岩”准备就绪，2200平方米的国际啤酒大棚也展示在人们面前；广场上高5米，直径3.5米，由8位小伙子合围才能抱住的大酒桶更是格外引人注目。将于13日至25日举行的“2006中国（杭州）国际啤酒节、第二届杭州酒吧文化节”，已全部准备就绪到位。

    这是一次“啤酒的世界杯”，也是“美食的奥运会”。届时，德国皇家慕尼黑HB、科隆巴赫、巴西博浪、狮牌、俄罗斯波罗的海、英国伯丁罕、花啤酒等，各大品牌将汇聚杭城，使市民和游客享受到休闲与美食的乐趣。这次国际啤酒节由中国饭店协会、杭州市人民政府、国际餐饮协会主办；杭州市上城区人民政府、杭州市贸易局、杭州市酒吧行业协会、杭州远大文化艺术有限公司承办；杭州市清河坊历史街区委员会、杭州皇都贸易有限公司协办，是杭城举办的休博会与西博会的重要组成部分。

    本次国际啤酒节与酒吧文化节，将首次在大型广场举办，其规模宏大、内容丰富，色彩浓厚，突出休闲时尚主题，具有“国际化、精品化、娱乐化、时尚化、创新化、”五大特点，啤酒收藏和酒文化在吴山广场将得到全方位展示。

    据介绍，国际啤酒节与酒吧文化节期间，亮点众多：“啤酒西施”评选、吉尼斯特技表演、大型文艺表演、歌舞表演、模特大赛、酒吧歌手PK、饮酒大赛、啤酒节摄影大赛、最受消费者欢迎的啤酒品牌评选等活动，丰富多彩。酒文化、酒瓶特色搭建等多种多样的活动，使得啤酒节新意连绵不断，成为具有江南特色的最有影响力的啤酒狂欢节。珍藏有40多个国家和地区的酒标46万枚，并荣获吉尼斯之最，被誉为“国人创举”的王华酒标藏馆加盟本次活动，更令啤酒节显现浓厚的酒文化氛围。据透露，本次啤酒节活动，白天、晚上都将进行，上午10时至下午4时期间，免门票；门票定价为5元。

    俗话说，美酒配佳肴。在市民和游客品味美酒的同时，更将领略到中外大厨的高超厨艺及绝活表演，如“拉面王子”励恩海大师，一公斤面粉能拉出200万根面丝、一根缝衣针能穿出20根面丝，长度相当于从长城的山海关到嘉峪关的距离。十个美食特装展将按照不同地域特色搭建，让市民在享受美食的同时一饱眼福。而全国各地的美食，如：西施梅花糕、阴阳石花、日本料理寿司、重庆香蟹、山东昆虫宴、云南竹筒饭、阿拉伯烤肉、北京烤鸭等等也将使市民大饱口福。