市场调查

    问题1

    廉价餐盒均为“环保”

    记者来到位于南四环的一家批发市场，这里销售一次性餐盒的摊位有十几家，记者以进货为由分别询问了三家批发一次性塑料餐盒的摊位，其中一老板表示，12元一箱，每箱150个塑料餐盒，合8分钱一个。见记者询问，周围几个人也过来推销自家的餐盒，一年轻摊主问记者要多少箱，如果要得多价格还能再商量。记者询问：“这些餐盒是环保的吗？”“可不都是环保的，盖儿上都印着呢！”对方肯定地回答说。

    问题2

    劣质餐盒流向餐馆

    随后记者了解到，这里的塑料餐盒批发价大多在每个0.06至0.1元之间，也有环保的餐盒批发价是在0.2元左右一个，一摊位老板娘看记者犹豫不决就道出了实情：“你做生意还管它环保不环保，都印着‘环保降解’，便宜不就完了吗！城里的饭馆都在我们这儿批发。环保的两毛多一个，哪有人买啊？”记者询问这些餐盒是否能耐高温，对方则表示，只要不拿它装刚出锅的、烤串儿一类的东西基本上化不了。

　　问题3

    环保餐盒价高销售遇挫

    记者了解到，目前价格上的劣势是环保包装餐盒难以立足的一个重要原因。以新型绿色餐具为例，纸浆模塑餐具产品成本每个至少0.3元，植物纤维（稻麦壳）餐具每个在0.2元以上，纸板餐具的成本较高，每个在0.4元以上，而一次性发泡聚苯乙烯餐具成本仅为0.07元。所以，绿色包装产品与劣质包装餐盒竞争的时候，很难赢得市场。

    问题4

    多数市民不懂如何区分

    记者随机采访了20多位市民，发现大多数市民并不清楚该如何分辨环保一次性餐盒，以为餐盒上面印有“环保降解”的字样就应该是环保餐盒，并没有想过对身体健康有什么危害。

    专家提醒

    废旧塑料餐盒含致癌物

    中国农业大学食品科学与营养工程学院何计国教授在接受记者采访时表示，国家明令禁止的发泡餐盒受热达到65摄氏度的时候就会释放出导致癌症的“二口恶英”。

    此前，据中央电视台《每周质量报告》报道，违规生产的一次性餐盒，添加了大量对人体有害的工业碳酸钙，及含有致癌物质的废旧塑料和工业石蜡。而有关部门的检测也发现，这种餐盒里，乙酸超标160多倍，正乙烷超标18倍，容易形成胆结石、肾结石；餐盒内含的大量重金属对人体的消化道、神经系统也有很大的危害，对发育期儿童的神经系统造成影响，甚至导致多动症。

    权威解读

    标准不明确执法缺依据

    据业内人士介绍，目前对于食品用塑料包装及容器，几个部门同时在监管，这导致标准解释、职能划分不明确；同时，对于餐具，我国有《一次性可降解餐饮具通用技术条件》，卫生部还有《食品包装用聚丙烯成型品卫生标准》，导致各个企业参照的标准经常不一致。目前，卫生部尚无关于餐具产品安全的卫生标准，包括餐具应有的渗油、耐压，能否使用废旧塑料等相关要求。

    长期关注食品包装安全性的环保专家董金狮说，今年年初，国家质检总局宣布对列入食品包装市场准入范围的39类产品进行生产许可证的无证查处工作，要求相关企业不生产、不销售、不使用未获ＱＳ标志的塑料袋、快餐盒、保鲜膜等食品用塑料包装、容器及工具。

　　专家支招

    8招辨出有毒餐盒

    就消费者而言，该如何辨别劣质一次性塑料餐具呢？董金狮介绍了几种鉴别方法：

    闻：闻上去有刺鼻的味道，甚至刺眼睛。

    撕：劣质餐盒摸上去软绵绵的，而且轻轻一撕就会破。

    折：一折会出现白色的蜡印。

    漏：遇热会变形，还存在渗油渗水现象。

    沉：撕裂后放入水中容易下沉（合格产品比重小于1，不会下沉）。

    价格：合格餐盒价格在0.13元以上，劣质餐盒价格多在0.1元以下。

    摸：盒子内壁粗糙，手感发涩，这说明内壁上有固体物残留；对光照射，盒面材质内有明显不规则小黑点。

    证书：合格的一次性餐盒拥有质检等部门颁发的合格证书等证明，消费者在购买一次性餐盒时，有权利向商家索要这些证明。 （作者：王晓鸥 革继胜）

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