■没整过容的李英爱
    ■不再单调的韩国饮食
    ■自立自强的平民女性

    继“超女”掀起收视狂潮之后，韩国70集大型“青春励志剧”《大长今》于9月1日晚22:00在湖南卫视播出，该剧由韩国“氧气美女”李英爱、人气小生池珍熙主演。

    《大长今》是韩国MBC（文化放送）电视台为庆祝建台42周年而专门制作的，根据真实历史改编而成，讲述了徐长今（李英爱饰）在宫廷斗争的背景下，努力上进，最终成为朝鲜历史上第一位女御医的故事。该剧去年在MBC电视台播出时，收视率一度超过50%，创下了韩国电视史上电视剧最高的收视率纪录，在香港的收视率也超过40点大关，创下今年港剧收视率的最高记录。究竟是什么原因能够让《大长今》所向披靡呢？

    ●原因

    李英爱的名人效应

    该剧女主角、韩国当红女星李英爱扮演的成人长今是在第5集快要结束时出场的，根据韩国一家权威收视率调查机构———TNS的资料显示，到前4集（孩童长今时期）为止，《大长今》收视率一直徘徊在18%－21%左右，属于韩国电视剧收视率的正常范围，但到第5集结尾李英爱登场，收视率开始了飙升的趋势，第6集收视率达到26.1%。

    无论是网络上的BBS，还是MBC网站上《大长今》的专栏，包括媒体报道，都在关注着李英爱。到了第20集，《大长今》已经突破50%的收视率大关，以压倒性优势领先于同时间段的其他电视台的节目。

    除了故事情节抓人外，李英爱的名人效应不容忽视。

    ●原因1

    平民女性的自立自强

    《大长今》讲述的是一个平民弱女子如何在男权社会立足的故事。女性独立特别是平民女性自立的故事总是具有号召力的。特别是这部戏的剧本作者———金英贤（音译）是一位女性，也是韩国第一位写历史剧本的女作家，她当时（2003年）只有37岁，从事电视剧创作也没有多长时间，但是巧妙的叙事能力和把握全局的智慧，令导演和观众赞叹。

    另外，韩国拍过很多反映皇宫生活的历史剧，像我们熟悉的《明成皇后》、《女人天下》等，但是这些都是反映宫中权贵生活的，只有这一部《大长今》讲的是平民女子不平凡的一生的故事，有励志的效果，也有童话般的美好。让观众觉得跟自己很贴近。

    ●原因2

    “漂亮”的饮食文化

    不同于其他历史剧，《大长今》可以说得上是一部“漂亮”的电视剧，演员的漂亮自不用提。传统的韩国饮食和服饰的漂亮足够让观众眼花缭乱。

    很多人都觉得韩国饮食单调，去过韩国的人经常说韩国没什么好吃的，连很多韩国人自己都觉得韩餐不够丰富。可是看过《大长今》之后，大部分人都会觉得眼前一亮，原来韩餐可以如此地令人赏心悦目，如此考究。传统的用餐礼仪、饮食文化，连韩国人自己都觉得惊讶。

    《大长今》在韩国是按50集播出的，前18集都是在讲长今在宫中当厨师的故事，迄今为止，还没有哪一部电视剧能够用如此长的篇幅，把“做饭”的奥妙讲得惟妙惟肖。

    18集以后，长今开始教大家如何做药膳，如何用中药调理身体、治病救人，按照导演李丙勋的观点，电视剧应该简单，要循序渐进，所以平常枯燥的医学知识被巧妙地简单化，不知不觉地融进了故事情节中。喜欢保养、注重生活质量的韩国人很自然地就接受了《大长今》，并且看得津津有味。

    ●其他原因

    制作耗资巨大

    韩国电视剧的制作精良不用多说，但是跟韩剧的工艺相比，韩剧的拍摄成本一般都不算很高。不过，MBC这次打造的《大长今》可贵多了，一共50集，耗资70亿韩元，计1亿多元人民币。

    ●情节　悬念不断

    长今10岁入宫，从最底层的厨房佣人做起，逐渐成长为皇家御用厨师，后因皇室的钩心斗角被逐出宫外，成为官婢，最后转为宫女再次入宫，终成正果。皇室生活的险恶，一览无遗，可与香港无线长剧《金枝玉孽》一比高低，每集的悬念描写，令观众不得不继续收看。

    ●发行　打破常规

    为保证收视率，韩国电视剧的常规做法是，第一轮首播、第二轮重播后，才制作成音像制品。而《大长今》打破常规，在播出的时候，附带的文化商品做得非常到位。比如：主题公园、手机游戏、相关音像制品等。更有汉城中路一家传统打糕店向MBC支付了2500万韩元的版权费，购买了《大长今》商标，把自己的店名改为《大长今》打糕店。